Com fer saba de bedoll amb panses: una deliciosa beguda carbonatada.
Si combines saba de bedoll amb panses i sucre segons certes receptes, obtindràs una beguda carbonatada saborosa, saludable, refrescant.
Hora de marcar les adreces d'interès: Primavera
Aquesta recepta per a la conservació propietats de la saba de bedoll conegut des de l'antiguitat i permet emmagatzemar la saba de bedoll durant uns tres mesos en un lloc fred. Si s'adhereix estrictament a les regles per emmagatzemar el suc, augmentarà l'acidesa i el contingut de gas, cosa que només millorarà el gust de la beguda carbonatada.
Com preparar saba de bedoll amb panses
Per preparar aquesta beguda carbonatada, és millor utilitzar envasos de vidre.
Els recipients de vidre rentats amb aigua calenta s'omplen amb saba fresca directament del bedoll. Per cada mig litre de suc, afegiu-hi una culleradeta de sucre i un parell de panses. Podeu afegir una mica de ratlladura de llimona per donar-li sabor.
Les ampolles es tanquen i es mantenen calentes. En un parell de dies la beguda carbonatada estarà a punt.
Foto. Saba de bedoll amb panses
Sabent com preparar saba de bedoll amb panses, ara la podeu fer temporada Cada any. Aquesta beguda carbonatada de gust àcid agradarà a tothom i calmarà perfectament la vostra set.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
