Lingonberries en remull per a l'hivern sense cuinar: com preparar les nabius remullats en pots.
Les nabies en vinagre preparades per a l'hivern segons aquesta recepta sense cuinar són adequades fins i tot per a aquelles mestresses de casa que viuen en apartaments de la ciutat on no hi ha soterrani ni soterrani. Al cap i a la fi, a l'hivern, els habitants de la ciutat necessiten baies saludables no menys que els feliços propietaris de cases al camp. I les nabies preparades d'aquesta manera es poden emmagatzemar fins i tot en un apartament de la ciutat.
Com fer aranyons remullats sense cuinar en pots.
Per preparar aquesta preparació, cal preparar pots de tres litres, rentar-los i assecar-los primer.
Trieu els aranyons, traieu les fulles, renteu-los i deixeu que s'escorri l'excés d'aigua.
A continuació, prepareu el farcit dissolent 200 g de sucre en 1 litre d'aigua.
Poseu el farcit al foc i espereu fins que bulli, després retireu-lo del foc i refredeu-lo.
Col·loqueu les nabies preparades en pots, omplint-les fins a la part superior.
Aboqueu el farcit refrigerat sobre les baies i tanqueu la tapa amb força.
Portem pots de nabius al rebost per guardar-los o els col·loquem a l'entresòl. Podeu col·locar preparats de nabiu a qualsevol armari de la cuina on hi hagi espai. La baia preparada d'aquesta manera està ben conservada i no es fa malbé.
Aquesta preparació de nabiu es pot afegir com adobs salats o escabetx a plats de carn i aus de corral.Una beguda de fruita saborosa i refrescant s'elabora a partir d'arabies en remull, i també s'utilitza per preparar farcits de creps i pastissos.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
Decapat-fermentació (166)
- Chucrut (26)
- Cogombres lleugerament salats (14)
- Verds salats (13)
- Cogombres salats (15)
- Tomàquets salats (19)
- Salses (59)
- Assecat (141)
