Melmelada ràpida de nabius amb pastanagues: com cuinar melmelada de nabius per a l'hivern: una recepta de cinc minuts.

Si esteu pensant en què fer amb aranjols per a l'hivern, potser us agradarà una recepta interessant i saborosa de melmelada ràpida de nabius i pastanaga. Els aranyons tenen molts microelements necessaris per al bon funcionament del cos i, en combinació amb les pastanagues, són simplement un magatzem de vitamines.

Ingredients: arbaixa, pastanaga, sucre

Per preparar aquesta senzilla recepta necessitarem: aranyons vermells – 1 quilogram; pastanagues - 0,5 quilograms; sucre granulat - 0,35 quilograms.

Com fer melmelada de nabiu i pastanaga a casa.

Melmelada ràpida de nabiu amb pastanaga

Trieu les baies, renteu-les amb aigua freda i bulliu-les en aigua bullint durant un parell de segons.

Renteu bé les pastanagues, talleu-ne els extrems, peleu-les, elimineu les zones malmeses.

Talleu les pastanagues preparades en cercles no més grans de 0,5 centímetres i bulliu-les en aigua bullint durant no més de 10 minuts.

Després de processar, col·loqueu els aranyons en un recipient per fer melmelada, afegiu-hi sucre granulat, bulliu i deixeu-ho coure durant 10 minuts. Afegiu-hi les pastanagues bullides.

Deixeu-ho coure, remenant de tant en tant. Quan la barreja s'escalfi i bulli, cal reduir el foc i deixar-ho coure a foc lent durant 5-10 minuts.

Posar el producte en pots i esterilitzar pots de 0,5/1 litre durant 15/20 minuts.

Només queda tancar les tapes i embolicar fins que es refredi.

Podeu emmagatzemar melmelada ràpida de nabiu al celler o al balcó. Alternativament, servirà una nevera.Lingonberry és una baia molt saludable i n'has de menjar preparacions casolanes durant tot l'any.

Melmelada ràpida de nabius amb pastanagues: com cuinar melmelada de nabius per a l'hivern: una recepta de cinc minuts.

Com fer melmelada de nabiu i pastanaga a casa.

Categories

Entrades recents