Cogombres lleugerament salats - receptes

Quan la temporada d'estiu està en ple apogeu i no només uns quants cogombres frescos bonics i fragants maduren al jardí cada dia, sinó molts, i ja no es mengen, aleshores la millor manera de no deixar-los malgastar és preparar cogombres lleugerament salats. Us ofereixo una recepta senzilla per adobar en un pot.

Els cogombres lleugerament salats amb el seu propi suc, o més aviat en pata, es preparen segons aquesta recepta en 2 dies. El pebrot picant de la recepta els afegirà picant i la presència de rave picant els ajudarà a quedar cruixents. Aquesta senzilla però inusual recepta d'escabetx no us prendrà gaire temps, però els cogombres seran molt saborosos. Acompanyen perfectament plats de carn, peix i verdures.

Alguns preferim els cogombres frescos o una amanida feta amb ells, alguns en vinagre o salats, alguns en vinagre de bóta... i només els cogombres lleugerament salats són estimats per tothom. Són moderadament àcids, saturats d'aroma d'espècies i alls, ferms i cruixents. Però és possible conservar aquest sabor i aroma per a l'hivern? Pots, i aquesta recepta t'ajudarà. És bastant senzill, però permet conservar totes les qualitats anteriors dels cogombres a casa durant tot l'any.

A moltes dones els agrada anar omplint a poc a poc el seu arsenal de receptes cada temporada de preparació.M'afanyo a compartir amb altres mestresses de casa una recepta tan original i senzilla per a l'escabetx casolà de cogombres lleugerament salats amb l'addició de suc de llima amarga.

Proveu de fer una recepta inusual de cogombres lleugerament salats sense vinagre. Les pomes afegiran un gust agredolç a la preparació. Aquest mètode d'escabetx de cogombres serà útil per a aquells que estiguin contraindicats per menjar aliments condimentats amb vinagre.

M'afanyo a explicar-vos un secret, un dels meus mètodes preferits i fiables per preparar cogombres ràpids lleugerament salats amb pomes. Els cogombres fets d'aquesta manera estan lleugerament salats, forts i cruixents, i s'adoben molt ràpidament.

Vaig aprendre aquesta meravellosa recepta ràpida de cogombres lleugerament salats d'un veí. L'home viu sol, no és cuiner, però cuina... et lleparàs els dits. Les seves receptes són excel·lents: ràpides i saboroses, perquè... Una persona té moltes preocupacions, però no el temps suficient per molestar-se amb els pobles.

Verdures fresques d'estiu, què podria ser més saludable? Però de vegades et canses de gustos tan familiars, vols alguna cosa especial, una combinació de productes inusual i fins i tot amb pressa. Els carbassons i els cogombres joves lleugerament salats són una gran idea per a un aperitiu ràpid d'estiu per a les mestresses de casa que els agrada sorprendre i valorar el seu temps.

Segurament tothom ha provat cogombres lleugerament salats. La recepta, sembla, és tan perfecta que no hi ha res a afegir. Però no hi era! Avui cuinarem cogombres lleugerament salats amb el seu propi suc! La recepta és molt senzilla, però el resultat superarà totes les expectatives!

Aquesta recepta per adobar cogombres per a l'hivern és bastant fàcil, no requereix despeses especials, però té les seves pròpies característiques originals. Domineu la preparació i els convidats demanaran la recepta dels vostres cogombres cruixents lleugerament salats. Quan te'l menges sembla que s'acaben de portar de l'hort i espolsat amb una mica de sal.

Després d'haver rebut finalment cogombres frescos del jardí, no puc esperar per cuinar-los lleugerament salats en un pot. Per accelerar el procés d'escabetx, obtenir el producte desitjat i l'oportunitat de mostrar-vos com un bon cuiner, hi ha una recepta casolana fàcil de cuinar ràpidament cogombres lleugerament salats.

Com fer deliciosos cogombres lleugerament salats de manera freda, per no escalfar les nostres cuines en un dia ja calorós d'estiu. Aquesta és una recepta senzilla i ràpida.

Com fer els cogombres lleugerament salats saborosos, ràpidament i en aigua freda. Després de tot, a l'estiu fa molta calor i no vull tornar a encendre els fogons.

Resulta que l'escabetx en fred de cogombres lleugerament salats és una experiència molt agradable.

Per preparar cogombres lleugerament salats segons aquesta recepta, comencem preparant les verdures.

Anet, agafeu caps de llavors joves, julivert, enciam creuat, piqueu-ho tot no molt fi, afegiu-hi sal, barregeu i tritureu perquè surti l'aroma.