Plats marinats assortits: receptes per a l'hivern

L'escabetx de verdures per a l'hivern és una cosa habitual. Però de vegades, quan arriba el moment d'assaborir el menjar, els desitjos dels familiars no coincideixen. Algunes persones volen cogombres, mentre que altres volen tomàquets. És per això que les verdures mixtes en escabetx han estat molt populars a la nostra família.

Aquest assortiment de verdures agrada als ulls els dies avorrits de finals de tardor i l'hivern glaçat. Aquesta opció per conservar diverses verdures juntes per a l'hivern és molt interessant, perquè en un pot obtenim tot un calidoscopi de diverses fruites.

Suggereixo preparar verdures variades per a l'hivern amb aquesta recepta molt senzilla. Les fotos pas a pas us ajudaran a fer la preparació de manera fàcil i ràpida.

Un deliciós plat de verdures en escabetx sembla molt elegant a la taula, recordant l'estiu assolellat i l'abundància de verdures. No és difícil de fer, i la manca de proporcions clares permet adobar qualsevol verdura, verdures d'arrel i fins i tot ceba. Podeu utilitzar pots de diferents mides. L'elecció del volum depèn de la disponibilitat dels ingredients i de la facilitat d'ús.

Has provat la col en escabetx amb albergínia? Una combinació sorprenent de verdures dóna a aquest aperitiu d'hivern un sabor picant que segur que us encantarà. Suggereixo preparar una amanida d'albergínia en escabetx, lleugera i ràpida amb col, pastanagues, alls i herbes per a l'hivern.

A tots ens encanta mimar-nos a l'hivern amb verdures i fruites casolanes. Què podria ser més agradable que cruixir cogombres en conserva després d'un dinar abundant o gaudir d'uns sucosos tomàquets en escabetx?

La granadina és un xarop gruixut amb un color brillant i un gust dolç molt ric. Aquest xarop s'utilitza per preparar diversos còctels. A qualsevol bar que ofereix als clients una varietat d'opcions de còctels per triar, segur que hi haurà una ampolla de xarop de granadina.

Els bonics cogombres verds i els pebrots vermells carnosos es complementen a la perfecció en gust i creen un bonic esquema de colors. Any rere any, marina aquestes dues meravelloses verdures en pots de litre en una marinada agredolç sense vinagre, però amb àcid cítric.

Per a aquells que agradin els escabetx d'hivern, us ofereixo aquesta senzilla recepta per preparar diverses verdures. Marinarem els més “demanats”: cogombres, tomàquets i pebrots, complementant aquests components amb ceba.

Per als amants dels adobats variats, recomano provar una recepta fàcil en què els ingredients principals són els cogombres i les pastanagues. Aquest tàndem de verdures és una gran idea d'aperitiu.

Es poden preparar deliciosos plats de verdures per a l'hivern amb diferents verdures. Aquesta vegada estic preparant carbassons marinats amb cogombres i pastilles d'aspirina.

Un deliciós assortiment de tomàquets i pebrots en una marinada dolça és una preparació universal que diversificarà la vostra dieta diària, fent-la més variada i saludable. Aquesta preparació és un rebost de vitamines necessàries per al cos a l'hivern.

Des de fa uns quants anys seguits, la natura regala a tots els que els agrada cultivar una collita generosa de tomàquets.

Preparacions per a l'hivern Pickles: aquest és el nom d'una barreja en vinagre de verdures petites. Aquest assortiment de conserves no només té un gust picant, sinó que també té un aspecte molt apetitós. Convido les mestresses de casa que els agrada fer màgia a la cuina a dominar aquesta recepta original per preparar plats variats.

Aquesta senzilla recepta casolana us permet preparar un assortiment d'escabetx tan deliciós a partir d'ingredients habituals i familiars. Les pastanagues en escabetx amb pomes són saboroses i saludables. Es pot utilitzar tant com a berenar original com com a postres salades.

Per preparar un deliciós assortiment de verdures segons aquesta recepta, no calen coneixements ni habilitats especials. El principal que requereix una atenció especial és el farcit. Per a la seva preparació amb èxit, cal complir estrictament la proporció dels ingredients especificats. Però els requisits per a les verdures són menys estrictes: s'han de prendre aproximadament en la mateixa quantitat.

Amb aquesta recepta d'amanida de carbassó en escabetx, podeu preparar un excel·lent aperitiu fred. Aquesta amanida de carbassó segur que agradarà a tothom: tant als convidats com a la família.

El pebrot dolç marinat amb pomes és una preparació que no es troba molt sovint a les nostres taules. Moltes mestresses de casa no corren el risc de barrejar fruites i verdures en una mateixa preparació.Però un cop facis aquesta conservació inusual, es convertirà en un plat d'hivern d'autor.

Els aranyons en vinagre són bons per si sols, però les rodanxes de poma o pera que s'afegeixen en aquesta recepta casolana van bé amb les aranyons aromàtics i àcids.

Aquesta recepta d'adobs variats va ser el resultat dels meus experiments amb les conserves. Hi havia una vegada, simplement enrotllava en un pot allò que havia crescut en aquella època al país, però ara aquesta és una de les meves receptes preferides, provades i fàcils de preparar.