Carn per a ús futur
Com salar ràpidament la llard de porc: salar ràpidament la llard de porc a casa.
Si necessiteu preparar amb urgència la llard de porc salat, probablement necessitareu aquesta recepta casolana de salaó ràpida. Amb aquest mètode de salat obtindreu un apetitós i saborós llard amb all. Podeu afegir les espècies picants i picants tant com vulgueu i vulgueu. Amb una recepta tan ràpida i assequible, tindreu a taula un nou producte deliciós cada vegada.
Estofat de porc casolà: una recepta per fer guisat o un deliciós gulash de porc per a l'hivern.
El goulash és un aliment universal. Es pot servir com a primer i segon plat. Aquesta recepta de goulash és fàcil de preparar. Tancant-lo per a un ús futur, tindreu guisat casolà. Tindreu un plat preparat en estoc que es pot obrir i preparar ràpidament en cas de convidats o quan tingueu temps limitat.
llard de porc salat picant amb peles de ceba: una recepta senzilla per fer llard amb peles de ceba.
Aquesta recepta t'ajudarà a adobar tu mateix un llard de porc deliciós, picant i aromàtic. Bullit amb pells de ceba i tractat amb pebre vermell i all, serà picant, sorprenentment aromàtic i de bonic color.Amb la recepta, ara sempre podeu preparar de manera senzilla i senzilla un berenar picant molt saborós i original.
Com cuinar el saltison d'un cap i potes de porc a l'estómac a casa.
El saló de porc casolà es preparava antigament per a les principals festes. Juntament amb l'embotit casolà i el porc bullit, sol ocupar un lloc important a la taula de festes entre altres aperitius tradicionals d'embotit.
Botifarra seca casolana: una recepta senzilla per fer botifarra seca per Pasqua.
Per a les festes brillants de la Resurrecció de Crist, les mestresses de casa solen preparar amb antelació un munt de tot tipus de deliciós menjar casolà. Proposo preparar una botifarra de porc i vedella molt saborosa segons la recepta de casa meva.
Deliciosa carn en gelatina per a l'hivern en pots: una senzilla recepta casolana per a la carn en gelatina.
Si poseu una bona carn en gelea en pots per a un ús futur, sempre tindreu a mà un subministrament del producte més deliciós: satisfactori i saludable. L'avantatge de preparar la carn en gelea d'aquesta manera: sense complicacions: tot és extremadament senzill, temps mínim i un resultat final excel·lent.
Panxa de porc fumat casolana - Curant i fumat la panxa de porc.
Si decidiu cuinar la vostra pròpia panceta de porc fumada en forma de rotlle o simplement com una peça sencera, el més important que heu de saber és com salar la carn per fumar. Al cap i a la fi, sense un coneixement clar i correcte de què i quant prendre, com preparar l'adob, quant de temps s'ha de mantenir la carn, no pot sortir res. El pastís de carn fumada, a més de ser senzillament deliciós, també és una excel·lent opció per conservar la carn per a un ús futur.I la preparació casolana no es pot comparar amb la seva contrapart comprada a la botiga.
Salar en sec de llard de porc per fumar: una recepta per saber com salar llard de porc per fumar a casa.
Salar llard és el primer pas important per preparar un deliciós producte fumat. El resultat final depèn en gran mesura de com es faci la salaó correctament i eficaçment. Aquesta recepta és per a aquells que volen dominar el fumat a casa, però no saben com salar llard per fumar.
Deliciós llard bullit amb all i espècies: una recepta per cuinar llard bullit amb espècies.
El llard de porc bullit en salmorra és molt tendre. Menjar-lo és simplement un autèntic plaer: es fon a la boca, ni tan sols cal mastegar-lo. És millor preparar aquestes preparacions de llard de porc en petites porcions perquè el producte més fresc estigui sempre a la taula, perquè llavors és especialment saborós.
Com conservar la llard de porc en salmorra en un pot: una bona recepta per conservar a casa.
El llard de porc salat o fumat és un producte deliciós que fa temps que és reconegut pels gurmets. Aquesta delicadesa és especialment bona i saludable a l'hivern, quan fa fred. En aquesta època de l'any us saciarà i us escalfarà. Per conservar el llard de porc, tant el seu excel·lent gust com l'aspecte, es pot conservar. Fer-ho a casa no és difícil i ràpid. Per a qualsevol que estigui interessat en això: una senzilla recepta casolana.
Filet fumat: es pot fumar fins i tot a l'estufa de l'apartament.
Aquesta és una recepta per a aquells que volen fer-ho tot amb les seves pròpies mans. Podeu fumar filets no només al poble o a la natura.Els filets de fumar i altres carns o peixos es poden fer fins i tot en un apartament de la ciutat, però, si teniu un fumador especial.
Pa de sang: fer un deliciós pa de sang al forn.
Un deliciós pa de sang casolà es cou al forn en un plat fond adequat. La forma de cocció pot ser qualsevol. El producte acabat té un gust molt semblant al budín negre, però és més fàcil de preparar si no és per una altra raó que el fet que no requereix omplir els intestins. És a dir, aquest procediment esdevé una tasca molt difícil i tediosa per a molts.
Clàssic llard de porc salat bullit amb pell de ceba amb all: una recepta per cuinar llard amb pell de ceba a casa.
Amb aquesta recepta podeu preparar un deliciós llard de porc cuinat amb pell de ceba. Aquest aperitiu senzill i deliciós és molt fàcil de fer.
llard de porc salat en salmorra o llard de porc salat en salmorra: una recepta per salar llard en salmorra.
Salar la llard de porc té moltes receptes i mètodes. Us suggerim que domineu aquesta recepta i que proveu de cuinar llard en salmorra. La preparació resulta molt tendra i sucosa, perquè es prepara amb el mètode de salaó humit.
Botifarra casolana amb blat sarraí: com cuinar botifarra amb farinetes a casa.
Hi ha moltes maneres de fer la teva pròpia botifarra a casa. Vull compartir amb les mestresses de casa la meva recepta casolana preferida per fer un àpat de sang molt saborós amb blat sarraí i amb carn de porc fregida, ceba i espècies.
Deliciós pa de carn: composició, recepta i preparació de pa de carn a casa.
El pa de carn és essencialment una costella gran, però cuita al forn. Coneixent la composició, tenint una recepta i coneixent la tecnologia de cocció, és molt fàcil fer-ho tu mateix a casa. Fins i tot les mestresses de casa més inexpertes podran fer front a aquesta tasca. Comencem-hi junts.
Estofat de porc casolà al forn per a l'hivern: una recepta de com fer estofat de porc per rostir.
El guisat de porc és el tipus de preparació de carn més comú per a l'hivern. Amb una senzilla recepta casolana, podeu conservar la carn en pots per rostir-la. Després d'haver treballat una mica i preparat la carn per al seu ús, a l'hivern tindreu un plat de carn deliciós preparat.
Com fer estofat per a l'hivern com l'stroganoff de vedella: una senzilla recepta casolana d'estofat de vedella.
Ofereixo una recepta casolana molt interessant i senzilla per a l'hivern: com preparar un guisat de carn de vedella en forma de stroganoff de vedella, amb l'addició d'espècies, farina i ceba estofada. La carn en llauna preparada segons aquesta recepta té un gust picant i picant, i la ceba estofada li dóna sucosa i un lleuger retrogust dolç.
Pernil cuit amb massa al forn: una recepta per cuinar pernil de porc salat.
Aquesta recepta per preparar carn de porc salada per a un ús futur s'acostuma a utilitzar a finals d'hivern. El pernil al forn es torna més sucós i bo quan el pernil salat ja no és tan sucós i saborós.
Recepta de botifarra de nutria semifumada.
En algunes de les seves qualitats, la carn de nutria s'assembla a la carn de conill, excepte que és una mica més grassa i sucosa que la carn de conill. Proveu aquesta senzilla recepta casolana per fer una botifarra apetitosa amb carn de nutria sucosa, lleugerament fumada amb un fum calent i aromàtic.