Begudes

Fes una pregunta: per què fer compota amb melmelada? La resposta és senzilla: en primer lloc, és ràpid, i en segon lloc, permet desfer-se dels preparatius rancis de l'any passat. Una beguda feta amb melmelada també pot salvar la vida en aquells casos en què hi ha convidats i no hi ha fruites seques, baies congelades o pots de compota ja feta als contenidors.

Les compotes fetes amb fruits secs tenen el gust més ric. I no importa quin tipus de base de fruita utilitzeu: panses, albercocs secs, pomes o prunes. Tot i així, la beguda resultarà molt saborosa i saludable. Avui us convidem a familiaritzar-vos amb una selecció de receptes per fer compota d'albercoc sec.

No es pot dir que la pinya sigui una fruita constantment present a la nostra taula, però tot i així, no és difícil trobar-la a les botigues en qualsevol època de l'any. Aquesta fruita és especialment rellevant per a l'Any Nou. Si després d'unes vacances abundants et quedes sense pinya, t'aconsellem que en preparis definitivament una compota refrescant i molt saludable.

Sorprenentment, el suc de les pomes verdes i verdes és molt més saborós que el de les pomes completament madures. Potser no és tan aromàtic, però el seu sabor és més ric i agradable. No és empalagosa, i l'acidesa recorda l'estiu, i alhora augmenta la gana.

El suc de maduixa rarament es prepara per a l'hivern, i no només perquè mai hi ha massa maduixes. El suc de maduixa està molt concentrat i no n'has de beure gaire. Les maduixes, com les maduixes, poden causar al·lèrgies greus, i això és molt desagradable.

El meló té una llarga vida útil i es pot mantenir fresc durant molt de temps, però això només és sempre que tingueu un lloc fresc, fosc i sec. Si aquest lloc no està disponible, podeu utilitzar el meló per preparar moltes preparacions saludables i saboroses per a l'hivern, i el suc de meló és una de les preparacions més senzilles.

Les compotes fetes amb fruits secs tenen un sabor molt ric. L'alta concentració de vitamines en els fruits secs fa que la beguda sigui molt saludable tant per a nens com per a adults. Avui hem preparat per a tu una col·lecció de les receptes més populars de raïm sec. Aquesta baia conté molts sucres naturals, de manera que les compotes fetes amb ella són dolces i saboroses.

Molta gent gaudeix de begudes cítriques brillants. Les llimones són una excel·lent base per a ells. Aquestes fruites són molt saludables i poden donar al cos un poderós impuls d'energia. Avui parlarem de com cuinar una deliciosa compota de llimona a casa. Aquesta beguda es pot preparar segons sigui necessari en una cassola o enrotllada en pots, i en el moment inesperat de l'arribada dels convidats, regalar-los una preparació inusual.

Avui us hem preparat una interessant selecció de receptes per fer compota de verdures amb carbassa. No us estranyeu, la compota també està feta de carbassa. Estem segurs que després de llegir el material d'avui, sens dubte voldrà agradar a la seva família amb una beguda inusual. Així doncs, anem...

No és cap secret que les baies silvestres, que contenen moltes vitamines i nutrients, tenen propietats curatives simplement miraculoses. Sabent això, molts intenten abastir-se d'ells per a un ús futur o, si és possible, comprar-los congelats a les botigues. Avui parlarem de les aranyons i de maneres de preparar una beguda saludable amb aquesta baia: la compota.

Val la pena parlar dels beneficis d'una baia com el nabiu? Crec que tu mateix ho saps tot.Per protegir-nos a nosaltres mateixos i als nostres éssers estimats de les malalties estacionals, molts de nosaltres preparem nabius per al seu ús futur. Ajuda al cos a resistir virus i refredats, i també té un efecte beneficiós sobre el sistema digestiu. Avui us proposo parlar de fer compota amb aquesta meravellosa baia. Al mateix temps, us parlaré no només de les receptes per cuinar aquesta beguda en una cassola al foc, sinó també de preparar-la per a l'hivern.

Sabem des de ben petits que el suc de plàtan desinfecta i cura les ferides de la pell, i si tens un genoll trencat, cal aplicar una fulla de plàtan. Però, de fet, el poder curatiu del plàtan és molt més gran. També té un efecte beneficiós sobre el tracte gastrointestinal i ajuda en el tractament de moltes malalties.

Els sucs de verdures, juntament amb els sucs de fruites i baies, s'han consolidat amb força a les nostres cuines. Però no sempre és possible fer sucs de verdures fresques, perquè emmagatzemar verdures tan grans com la carbassa o la síndria requereix espai i condicions especials que simplement no existeixen a l'apartament. Però podeu congelar verdures i fer suc de la mateixa carbassa congelada a l'hivern.

Hi ha poca gent al món que no els agradi les maduixes. Però la seva vida útil és catastròficament curta i, si la collita és gran, haureu de decidir urgentment com preparar les maduixes per a l'hivern. La varietat de maduixa "Victoria" és una varietat primerenca.I les maduixes més primerenques són les més delicioses i aromàtiques, però, malauradament, després del tractament tèrmic la major part del gust i l'aroma desapareix. L'única oportunitat de conservar el sabor i l'aroma fresc de Victoria per a l'hivern és fer-ne suc.

El suc de gerds és una de les begudes preferides dels nens. I l'aroma del suc és especialment agradable quan obriu el pot a l'hivern, llavors no cal que truqueu a ningú, tothom corre a la cuina.

L'arrel de gingebre s'ha utilitzat durant molt de temps en cosmetologia, medicina popular i cuina. Poques dietes estan completes sense arrel de gingebre. Després de tot, aquesta arrel conté un conjunt complet de vitamines i elements necessaris per a un cos esgotat. El suc de gingebre acabat d'esprémer, que no ha estat sotmès a tractament tèrmic, es considera el més saludable i deliciós.

Hi ha moltes receptes per fer suc de dent de lleó, i totes les receptes són bones. Però, diferents malalties requereixen un determinat tipus de suc, per tant, tindrem en compte les receptes bàsiques per preparar el suc de dent de lleó i les característiques del seu emmagatzematge.

El suc de tomàquet dels tomàquets grocs té un gust més suau. És menys àcid i més saborós, i si als vostres fills no els agrada el suc de tomàquet vermell, feu suc de tomàquets grocs i reserveu-lo per a l'hivern.

Una nectarina es diferencia d'un préssec no només per la seva pell nua, sinó també per la seva gran quantitat de sucre i vitamines. Per exemple, la nectarina té gairebé el doble de vitamina A que en un préssec normal. Però aquí acaben les diferències. Podeu fer puré de nectarina, fer melmelada, fer fruites confitades i fer suc, que és el que farem ara.

La temporada de magranes a les nostres latituds cau en els mesos d'hivern, per tant, és millor preparar suc i xarop de magrana per a l'estiu i la tardor. El suc de magrana s'utilitza àmpliament a la cuina. I això no és només una beguda, sinó també una base picant per a salses per a plats de carn.