Col·leccions de receptes

Els pebrots picants són ben coneguts per les mestresses de casa. Afegiu-hi una mica més del necessari i el menjar esdevindrà impossiblement picant. Tanmateix, aquest pebrot té molts fans, perquè els plats amb condiment calent no només són aromàtics i saborosos, sinó que també tenen propietats medicinals. Per tant, cada cop hi ha més gent interessada en quines maneres pots preparar pebrots calents per diversificar la teva cuina casolana a l'hivern?

Arriba el moment en què els caps de cols elàstics maduren als llits i apareixen molts tipus de cols diferents als mercats i botigues. Això vol dir que podem preparar aquesta verdura per a un ús futur, de manera que a l'hivern els plats de cols diversificaran la nostra taula i faran les delícies de la nostra família. És hora de treure les taules de tallar, les trituradores, els ganivets de cuina afilats i posar-se a treballar!

Les prunes contenen moltes vitamines i minerals, normalitzen la digestió i eliminen les toxines del cos. Són molt saboroses i saludables. És una llàstima que la collita de prunes duri poc. La temporada de prunes dura només un mes, des de finals d'agost fins a finals de setembre. Les prunes fresques tenen poc emmagatzematge. Per tant, val la pena aprendre a preparar aquesta baia sana i saborosa per a l'hivern. I això es pot fer de diferents maneres.

El pebrot dolç només evoca emocions positives. Aquesta és una verdura bonica i sucosa, impregnada d'energia solar i calor estival. Els pebrots decoren la taula en qualsevol època de l'any. I al final de l'estiu, val la pena dedicar temps i energia i fer-ne excel·lents preparacions, perquè a l'hivern els pebrots brillants i aromàtics es converteixin en un autèntic èxit a la festa!

El gust de la pera no es pot confondre amb cap altra cosa. És un autèntic símbol del mig estiu. I és per això que molts intenten preparar aquestes meravelloses fruites per a l'hivern. Si ho fas correctament, pots estalviar fins a un 90% de les vitamines i nutrients que contenen les fruites. I a l'hivern, complau als teus éssers estimats i amics amb plats i begudes aromàtiques.

Ens encanten les pastanagues pel seu color brillant, gust agradable i abundància de vitamines. Aquesta hortalissa creix amb força rapidesa i des de mitjans d'estiu agrada als residents d'estiu amb sucoses hortalisses d'arrel. Les receptes per preparar pastanagues per a l'hivern no són tan complicades, i fins i tot un principiant en la cuina pot afrontar fàcilment la preparació de plats amb elles.

Els tomàquets en qualsevol forma són sempre una delícia a la taula. La natura els ha dotat d'una forma agradable, un color brillant, alegre, una textura excel·lent, frescor i, per descomptat, un sabor excel·lent. Els tomàquets són bons tant sols com com a part de plats complexos, com les amanides i els guisats. I durant un àpat d'hivern, els tomàquets sempre recorden l'estiu. Tothom els estima, tant la família com els convidats. I, per tant, és estrany que una mestressa de casa es negui a si mateixa el plaer, durant la temporada, quan hi ha moltes verdures, de cuinar alguna cosa de tomàquets per a un ús futur.