Divers

Tothom sap com de saludable és la farineta d'ordi perlat. Tanmateix, no totes les mestresses de casa poden cuinar-lo. I es necessita molt de temps per preparar un plat així. Precisament perquè no t'has de moure pels fogons cada vegada que vulguis mimar els teus éssers estimats amb menjar saborós i saludable, hauries de preparar farinetes d'ordi amb pollastre per a l'hivern.

Les delicioses llimones en escabetx amb all són un condiment meravellós i un complement ideal per a aperitius de verdures, cassoles de peix i carns. La recepta d'una preparació tan salada és inusual per a nosaltres, però fa temps que és estimada i familiar a la cuina israeliana, italiana, grega i marroquina.

Va donar la casualitat que aquest any n'hi havia prou de raïm i, per molt que volia treure tots els beneficis de les baies fresques, algunes encara estaven a la nevera. I llavors vaig pensar en alguna manera senzilla i ràpida de desfer-se'n perquè no desapareguessin.

Les cebes en escabetx són una preparació inusual per a l'hivern. Comences a pensar-hi en dos casos: quan no saps on posar una gran quantitat de cebes petites, o quan és evident que no hi ha prou cebes en escabetx de preparacions de tomàquet i cogombre. Intentem adobar cebes petites per a l'hivern amb remolatxa utilitzant aquesta recepta amb foto.

Moltes receptes us expliquen com cuinar correctament els tomàquets en gelatina, però, curiosament, no totes les rodanxes de tomàquet resulten fermes. Fa un parell d'anys vaig trobar aquesta senzilla recepta d'una preparació amb esterilització a les antigues notes culinàries de la meva mare i ara cuino només segons ella.

Aquesta preparació de pebrots fregits per a l'hivern pot ser un plat independent, un aperitiu o servir com a guarnició de plats de carn. Es cuina increïblement ràpidament. El pebrot tindrà gust com acabat de rostir, amb una picor agradable, sucós i conserva el seu ric color.

Aquesta recepta per fer amanida de mongetes per a l'hivern és una opció de preparació única per preparar ràpidament un deliciós sopar o dinar.Els fesols són una font de moltes vitamines i microelements útils i, en combinació amb pebrots, pastanagues i tomàquets, podeu fer fàcilment i senzillament una amanida en llauna saludable i satisfactòria.

És hora de collir i tinc moltes ganes de conservar al màxim els generosos regals de l'estiu per a l'hivern. Avui us explicaré pas a pas com es preparen les mongetes en conserva juntament amb el lecho de pebrot. Aquesta preparació de mongetes i pebrots és una manera senzilla, satisfactòria i molt gustosa de conservar.

Una verdura absolutament deliciosa, el carbassó, s'ha convertit avui en el protagonista del meu dolç dolç preparat per a l'hivern. I tot gràcies a la seva capacitat per absorbir els gustos i les olors d'altres ingredients.

Les cebes petites no s'emmagatzemen bé i normalment s'utilitzen per a l'emmagatzematge d'hivern. Podeu marinar tota la ceba amb all i pebrot picant i després obtindreu un excel·lent aperitiu fred i picant per a la taula de festes.

La salsa de pruna picant i picant acompanya bé la carn, el peix, les verdures i la pasta.Al mateix temps, no només millora o transforma el gust dels ingredients principals del plat, sinó que també té enormes beneficis per a la salut; al cap i a la fi, és una de les salses més delicioses i saludables.

Els rotllets de col farcits de carn i arròs són un clàssic del gènere. Però preparar rotllos de col triga molt de temps. Per gaudir del vostre plat preferit en qualsevol moment, amb un mínim d'esforç i temps, es poden preparar rotllets de col per a un ús futur congelant-los. Aprendràs a preparar rotllos de col farcits semielaborats al congelador mirant aquesta recepta pas a pas amb fotos.

Aquesta preparació bastant senzilla us permetrà estalviar temps a l'hora de preparar un deliciós sopar a l'hivern, així com conservar la vostra collita de pebrots dolços.

Per a aquesta recepta casolana són adequades pomes de qualsevol varietat i en qualsevol condició externa, perquè durant el procés de cocció s'eliminaran la pell i els defectes. La puré de poma amb una consistència delicada i un gust cremós de llet condensada farà les delícies d'adults i nens.

Vestir-se per borscht és només un salvavides per a la mestressa de casa. Val la pena fer una mica d'esforç durant l'època de maduració de les verdures i preparar uns quants pots d'una preparació tan senzilla i saludable. I després a l'hivern no tindreu problemes per organitzar ràpidament un deliciós dinar o sopar per a la vostra família amb pressa.

Hi ha dies en què no hi ha absolutament temps per cuinar, però cal alimentar la teva família. En aquestes situacions, diverses preparacions de sopa vénen al rescat. M'agradaria cridar la vostra atenció una recepta fotogràfica pas a pas per preparar escabetx amb ordi i escabetx.

Si la part masculina de la família de vegades us malcria amb una captura de peix de riu, probablement us feu la pregunta: "Què cuinar amb el peix i com conservar-lo per a un ús futur?" M'agradaria cridar la vostra atenció una recepta senzilla de delicioses costelles de peix i dir-vos com congelar-les per a un ús futur per a l'hivern.

Els pebrots picants són ben coneguts per les mestresses de casa. Afegiu-hi una mica més del necessari i el menjar esdevindrà impossiblement picant. Tanmateix, aquest pebrot té molts fans, perquè els plats amb condiment calent no només són aromàtics i saborosos, sinó que també tenen propietats medicinals.Per tant, cada cop hi ha més gent interessada en quines maneres pots preparar pebrots calents per diversificar la teva cuina casolana a l'hivern?

Arriba el moment en què els caps de cols elàstics maduren als llits i apareixen molts tipus de cols diferents als mercats i botigues. Això vol dir que podem preparar aquesta verdura per a un ús futur, de manera que a l'hivern els plats de cols diversificaran la nostra taula i faran les delícies de la nostra família. És hora de treure les taules de tallar, les trituradores, els ganivets de cuina afilats i posar-se a treballar!

Les prunes contenen moltes vitamines i minerals, normalitzen la digestió i eliminen les toxines del cos. Són molt saboroses i saludables. És una llàstima que la collita de prunes duri poc. La temporada de prunes dura només un mes, des de finals d'agost fins a finals de setembre. Les prunes fresques tenen poc emmagatzematge. Per tant, val la pena aprendre a preparar aquesta baia sana i saborosa per a l'hivern. I això es pot fer de diferents maneres.