Amanides

Podeu preparar cogombres de Nizhyn per a l'hivern amb una varietat de receptes. Proposo preparar l'amanida Nezhinsky d'una manera molt senzilla. Durant la preparació de la peça, tots els components no se sotmeten a un tractament tèrmic previ, sinó que es col·loquen en dipòsits en la seva forma bruta.

Avui estic preparant una amanida d'albergínia d'hivern molt senzilla amb un pronunciat sabor agredolç. La preparació d'aquesta preparació no està plena d'ingredients. A més de les albergínies, només són cebes i pebrots. He de dir que aquesta deliciosa amanida d'albergínia va ser acceptada a la meva família com a berenar salat fins i tot per aquells a qui no els agraden molt les albergínies.

Avui us explicaré com fer una amanida d'albergínia i xampinyó molt senzilla i saborosa per a l'hivern. El més destacat d'aquesta recepta són els xampinyons. Després de tot, poca gent els afegeix als seus preparatius d'hivern. Les albergínies i els xampinyons van perfectament junts i es complementen.

No saps què fer amb els cogombres grans? Això també em passa a mi. Creixen i creixen, però no tinc temps de recollir-los a temps. Ajuda una senzilla i saborosa amanida de cogombres amb ceba, pebrot i all, que a l'hivern és molt demandada amb qualsevol guarnició. I fins i tot els exemplars més grans són adequats per a això.

Quan la collita de verdures madura massivament, és el moment de preparar una deliciosa amanida d'albergínies amb tomàquet i altres verdures saludables anomenada Assortit per a l'hivern. La preparació inclou una gran varietat de verdures fresques disponibles.

L'amanida de carbassó picant que s'està preparant avui és una deliciosa amanida casolana fàcil de preparar i accessible per a tothom. No trigaràs gaire a preparar-lo per a l'hivern. L'amanida de carbassó té un gust picant i, alhora, delicadament dolç.

La meva mare sempre feia aquesta senzilla amanida de cogombre per a l'hivern, i ara he adoptat la seva experiència en la preparació de cogombres. L'amanida Nezhinsky resulta molt saborosa. Assegureu-vos d'intentar tancar diversos pots d'aquesta preparació per a l'hivern. Combina amb gran èxit les aromes de cogombres, anet i ceba, millorant-se i complementant-se.

El caviar de verdures amb albergínia és una de les preparacions preferides i familiars de tothom per a l'hivern. Té un gust excel·lent, una preparació senzilla i fàcil. Però les receptes normals es tornen avorrides i ràpidament es tornen avorrides a l'hivern, així que sempre intento preparar caviar segons diferents receptes.

Els cogombres amb llavors de sèsam i salsa de soja són la versió més deliciosa de l'amanida de cogombre coreana. Si no ho heu provat mai, llavors, per descomptat, aquest error s'hauria de corregir. :)

Avui us explicaré com preparar l'amanida de cogombre per a l'hivern. No trobareu una recepta més senzilla que aquesta, ja que amb la marinada i la salmorra no hi haurà problemes. A més, es resoldrà el problema dels cogombres massa grans. En aquesta preparació se'ls donarà un honorable primer lloc.

Aquesta senzilla i saborosa amanida de tomàquets verds amb albergínia, ceba i all la faig cada any per a l'hivern, quan queda clar que els tomàquets ja no maduraran. Aquesta preparació no permetrà que es malgasti un producte saludable, que no es pot menjar cru, però seria una llàstima llençar-lo.

Sovint passa que quan arribem a la casa rural o al jardí, en comptes de cogombres frescos petits i prims, trobem cogombres enormes. Aquestes troballes molesten a gairebé tothom, perquè aquests cogombres massa grans no són molt saborosos i frescos.

Una recepta inusual però senzilla de caviar de remolatxa i pastanaga amb llúpol-suneli és una excel·lent oportunitat per complaure la vostra llar amb un plat original d'hivern. La preparació aromàtica és un excel·lent berenar independent. Es pot afegir a la sopa borscht o utilitzar com a pasta per a entrepans.

Vaig provar per primera vegada cogombres inusuals però molt saborosos amb cúrcuma a Amèrica quan anava a visitar la meva germana. Allà s'anomena "Pa i mantega" per algun motiu. Quan ho vaig provar, em vaig quedar bocabadat! Això era una cosa completament diferent de les nostres clàssiques amanides de cogombre en vinagre. Vaig agafar una recepta americana de la meva germana i quan vaig arribar a casa vaig tancar molts pots.

Hi ha moltes receptes de lecho i no menys opcions per preparar-lo per a l'hivern. Avui faré lecho sense vinagre a l'estil kazakh. Aquesta versió de preparar aquesta popular amanida de pebrot i tomàquet en conserva es distingeix pel seu ric sabor. El seu sabor agredolç amb una lleugera picant no deixarà a ningú indiferent.

M'agradaria presentar-vos a la vostra atenció una recepta per conservar una amanida senzilla i molt gustosa, que molts coneixem com a lecho. La particularitat de la recepta és que és lecho amb pastanaga. Sens dubte, serà apreciat pels amants del menjar saborós i saludable. Agrairà especialment a les mestresses de casa, perquè no conté ingredients complexos, i la preparació i conservació no requereixen gaire temps.

L'estiu ens mima amb una gran quantitat de verdures, sobretot carbassons. A principis de juliol, ja menjàvem rodanxes tendres, fregides amb arrebossat i guisat fets amb la polpa tendra d'aquesta verdura, i coïdes al forn, i coïm creps i feia els preparatius per a l'hivern.

Probablement tothom coneix i estima el sabor del caviar de carbassó comprat a la botiga. Ofereixo a les mestresses de casa el meu mètode senzill de cuinar en una cuina lenta. El caviar de carbassa en una olla de cocció lenta resulta tan saborós com el comprat a la botiga. T'encantarà tant aquesta meravellosa i senzilla recepta que no tornaràs mai més al caviar de carbassa comprat a la botiga.

La coliflor destaca pel fet que s'utilitzen inflorescències o brots verds per cuinar. A partir d'ell s'elaboren un munt de deliciosos plats i preparacions per a l'hivern i les opcions de cuina són molt diferents.L'opció de conservació que us proposo avui és força senzilla.

Avui us explicaré com preparar una meravellosa amanida en conserva de tomàquets i cogombres per a l'hivern. És força popular a la meva família. Una recepta casolana per fer aquesta preparació és destacable, ja que podeu utilitzar verdures de qualsevol forma i mida.