Amanides

Aquesta amanida de carbassó en tomàquet té un gust agradable, delicat i dolç. Fàcil i ràpid de preparar, a l'abast de tothom, fins i tot per a aquells que són novells en conserves. A qualsevol gurmet li agradarà aquesta amanida de carbassó.

A l'estiu, els cogombres es poden menjar simplement amb sal i pebre. A l'hivern, els cogombres preparats segons aquesta recepta per a un ús futur recorden l'aroma i la frescor del juliol. Una amanida de cogombre picant per a l'hivern és molt fàcil de preparar; tot no trigarà més de 60 minuts.

Quan voleu preparar alguna cosa nova i saborosa per a l'hivern, però no teniu prou energia ni temps, heu de parar atenció a la deliciosa amanida que us ofereixo amb albergínies i tomàquets verds. A més, aquesta recepta és especialment bona a la tardor, quan ja cal recollir tomàquets verds dels arbustos, perquè és evident que ja no maduraran.

A la nostra família, realment no ens agrada utilitzar vinagre quan preparem menjar per a l'hivern. Per tant, cal buscar receptes sense afegir aquest ingredient no del tot saludable. La recepta que us proposo permet fer caviar de carbassó sense vinagre.

Una verdura sense gust especial, de mida bastant gran, a la preparació de la qual dediquem poc temps: tot això caracteritza un carbassó normal. Però no només en preparem molts plats deliciosos, sinó que també fem una varietat de preparacions per a l'hivern.

Algunes persones no els agrada el caviar de carbassa casolà, sinó que només respecten els comprats a la botiga. La meva família pertany a aquesta categoria de persones.

Aquest deliciós caviar d'albergínia està fet amb pastanagues i té un gust perfecte. La preparació es conserva perfectament tot l'hivern i serà un excel·lent berenar durant tot l'hivern, i sobretot durant la Quaresma.

Si us agrada el borscht vermell, però no teniu prou temps per cuinar-lo sovint, hi ha una opció alternativa. Prepareu la preparació proposada i l'amaniment de borscht amb remolatxa i col us permetrà cuinar borscht de manera ràpida, senzilla i senzilla en qualsevol època de l'any.

Al meu marit li agrada més la preparació de carbassons de Yurcha que altres. L'all, el julivert i el pebre dolç li donen un gust especial, una mica inusual, al carbassó. I associa el nom Yurcha amb el seu propi nom Yuri.

Preparar pebrots amb arròs segons aquesta recepta és molt senzill i ràpid. He de dir que una deliciosa amanida de verdures amb arròs preparada per a l'hivern segons aquesta recepta té alguns avantatges. En primer lloc, és ràpid de preparar.

Benvolguts amants de la cuina. La tardor és el moment de preparar un ric saltejat d'albergínies per a l'hivern. Després de tot, cada any volem sorprendre als nostres éssers estimats i aconseguir alguna cosa nova. Us vull oferir una recepta que em va compartir la meva àvia.

Aquest caviar de verdures el preparo sempre a la tardor amb restes de verdures, quan queda una mica de tot. Al cap i a la fi, quan hi ha moltes verdures, sembla que encara pots preparar alguna cosa especial, deliciosa, per a la taula de vacances.

Us presento una recepta d'un lecho senzill i saborós fet de pebrot, ceba i suc. M'agrada perquè es cuina ràpidament i requereix un mínim d'ingredients per a la seva preparació.

A l'hivern, aquesta amanida es ven ràpidament. Es pot servir un aperitiu de verdures d'hivern juntament amb plats de carn, arròs bullit, blat sarraí i patates. La vostra llar estarà satisfeta amb una amanida tan deliciosa amb un gust picant-dolç i gens picant.

La meva àvia em va donar aquesta recepta i em va dir: "Quan la teva néta es casi, alimenta el teu marit de tot, i sobretot aquest lecho, no et deixarà mai". De fet, el meu marit i jo fa 15 anys que vivim junts, i constantment em demana que faci aquest deliciós lecho segons la recepta de la meva àvia. 😉

Com m'agradaria poder conservar més verdures diferents a l'estiu per mimar els meus éssers estimats amb vitamines a l'hivern. Un assortiment de verdures en forma de guisat és just el que necessitem.

Ja saps, m'agrada cuinar carn en gelatina a l'hivern. I quin temps més fred sense rave picant. Per descomptat, els rave picant en conserva amb remolatxa es venen en pots als supermercats, però creieu-me, això no és gens el que obteniu a casa. En primer lloc, sabràs de què està fet.

Quan comença el fred, encara queden molts tomàquets verds al jardí. No tindran temps per mantenir-se al dia, ja que la gelada està a l'horitzó. Bé, no els hem de llençar? És clar que no.Podeu fer una deliciosa amanida amb tomàquets verds, una bona preparació per a la taula d'hivern.

A l'hivern hi ha tan pocs colors brillants, tot al voltant és gris i esvaït, podeu diversificar la paleta de colors amb l'ajuda de plats brillants a les nostres taules, que hem proveït per a l'hivern amb antelació. Lecho és un assistent d'èxit en aquest assumpte.

Per molt saborós que sigui el plat que preparem, la nostra família encara intenta "diluir-lo" amb alguna cosa. Els prestatges de les botigues simplement estan plens d'una gran quantitat de ketchups i salses diferents. Però no importa el que hi venguin, el teu lecho casolà guanyarà en tots els aspectes.