Amanides

Arriba el moment en què els caps de cols elàstics maduren als llits i apareixen molts tipus de cols diferents als mercats i botigues. Això vol dir que podem preparar aquesta verdura per a un ús futur, de manera que a l'hivern els plats de cols diversificaran la nostra taula i faran les delícies de la nostra família. És hora de treure les taules de tallar, les trituradores, els ganivets de cuina afilats i posar-se a treballar!

Presento als experts culinaris la meva recepta preferida d'una deliciosa barreja de verdures variades d'albergínies, pebrots i pastanagues en una salsa feta amb tomàquets. Per a la calor i l'aroma picant, afegeixo una mica de pebrot picant i all a la salsa de tomàquet.

Cada any, les mestresses de casa diligents, que es dediquen a tapar per a l'hivern, intenten 1-2 receptes noves. Aquesta preparació és una amanida senzilla i molt gustosa, que anomenem "Carbassó Uncle Bens". Segur que us agradarà i entrareu a la vostra col·lecció de les vostres preparacions provades preferides.

Aquesta amanida d'hivern és molt senzilla i fàcil de preparar, i el més important, qualsevol mestressa de casa la pot fer. Tot i el petit nombre d'ingredients, l'amanida té un sabor excel·lent. Tingueu en compte que els cogombres no es tallen en cercles, sinó en rodanxes oblonges, i algunes persones anomenen l'amanida no "tenra", sinó "dits de dama".

Hi ha moltes receptes per preparar deliciosos cogombres en coreà per a l'hivern. Algunes preparacions es poden tancar ràpidament, mentre que d'altres requereixen més temps per preparar-se. Cadascun d'ells és bo a la seva manera.

Cadascú de nosaltres no recorda cap episodi divertit de la pel·lícula "Ivan Vasilyevich Changes His Profession", que parla del caviar d'albergínia a l'estranger. Però no tothom sap com preparar un deliciós caviar d'albergínia a casa, i fins i tot guardar-lo per a l'hivern. I això es pot fer ràpidament i saborós.

Fins i tot un principiant en aquesta matèria pot preparar una amanida de verdures d'hivern tan deliciosa. Al cap i a la fi, la preparació per a l'hivern es fa amb força i rapidesa.El gust final de l'amanida és insuperable per la bona combinació de verdures, adob i espècies. La preparació és senzillament indispensable a l'hivern i facilitarà a la mestressa de casa la creació d'un menú.

Un aperitiu de carbassó picant preparat per a l'hivern, anomenat "Spicy Tongues" o "Llengua de la sogra", queda molt bé tant a taula com en un pot. Té un gust dolç i picant, i el carbassó en si és suau i tendre.

Vaig començar a buscar la recepta de l'amanida de carbassó més deliciosa per a l'hivern després de tornar d'un viatge previst i esperat. Viatjant per Itàlia, veient les seves vistes i admirant la bellesa d'aquest meravellós país, em vaig convertir en un autèntic fan de la cuina italiana.

Preparar el vestit de borscht a casa no és una tasca difícil i ràpida. Una preparació tan saborosa és un autèntic magatzem de vitamines. Li donarà al teu borscht aquest sabor únic que no totes les mestresses de casa aconsegueixen "atrapar". Si dediqueu una mica de temps a la preparació una o dues vegades, podreu preparar ràpidament un primer plat brillant, saborós i ric durant tot l'hivern.

Amb aquesta recepta amb cúrcuma, podreu preparar no només una deliciosa amanida de cogombre en conserva, sinó que també us resultarà molt bonica, brillant i colorida. Els meus fills anomenen aquests cogombres de colors. No cal ni tan sols signar pots amb espais en blanc; des de lluny pots veure què hi ha dins.

Una bona mestressa de casa té moltes receptes de conserves diferents en estoc. I tothom dirà que la seva recepta és tan deliciosa que simplement et lleparàs els dits. La preparació de l'amanida proposada és de la mateixa sèrie de receptes. La nostra deliciosa amanida de cogombre d'hivern és fàcil de fer i baixa molt ràpidament. El seu principal avantatge és que s'adapta a tot tipus de cogombres: grans, lleigs i massa madurs. En una paraula, tot, tot, tot.

L'amanida de carbassa és un plat lleuger de verdures que té gust com un aperitiu de carbassó. Però la carbassa té un gust més suau i absorbeix millor les aromes dels productes acompanyants i les espècies. Per tant, una amanida tan original i saborosa no es pot amagar al rebost durant molt de temps.

M'encanta aquesta recepta casolana d'amanida de rave picant, pastanaga i poma perquè és molt fàcil de preparar. La senzillesa i la facilitat de preparació fan que aquest deliciós assortiment sigui encara més atractiu.Preneu-vos una mica del vostre temps lliure, utilitzeu la recepta d'aquesta preparació de rave picant i feu un plat de fruites i verdures saludable i deliciós.

Vull compartir diverses maneres de preparar un deliciós condiment de rave picant amb l'addició de vinagre. Per què de diverses maneres? Com que a algunes persones els agrada el condiment més picant, per a alguns el color de la remolatxa és important, i alguns els agrada que també estigui condimentat. Potser aquestes tres receptes d'adob de rave picant us seran útils.

La remolatxa en vinagre amb l'addició d'oli de gira-sol i all sempre acudeix al rescat, sobretot en un any prim. Un senzill conjunt d'ingredients fa una amanida molt saborosa per a l'hivern. Els productes són assequibles i aquesta preparació casolana és ràpida. Hi ha un "desavantatge": també es menja molt ràpidament. És una amanida de remolatxa tan deliciosa que a tots els meus menjadors els encanta.

No hi ha ningú a qui no li agradin les albergínies en conserva preparades segons aquesta recepta. És convenient perquè pots ajustar el gust del producte just durant el procés de cocció: afegint o restant ingredients calents i picants a la teva discreció.L'estructura de l'aperitiu d'albergínia és densa, els cercles no es desfan i el plat, quan se serveix, sembla simplement increïble.

Si utilitzeu aquesta recepta per a la preparació d'anets, durant tot l'hivern tindreu a mà un condiment lleugerament salat aromàtic, saborós i saludable per a primers i segons plats. L'anet en conserva, tendre i picant pràcticament no és inferior en qualitat a l'anet fresc.

Aquesta recepta original de condiment de pastanaga picant és molt fàcil de reproduir a casa. Encara que sigui la primera vegada que feu els preparatius, estic segur que ho aconseguireu. Tot i que la recepta de condiment és força original, és molt fàcil de fer. Afanya't a assegurar-te'n.

Els pebrots dolços faran que qualsevol plat sigui molt més atractiu. I el caviar preparat amb tomàquets, pebrots i pastanagues amb ceba, a més de ser un plat deliciós per si mateix, complementarà i millorarà perfectament el gust de qualsevol dels teus primers i segons plats a l'hivern. No siguis mandrós, fes caviar de pebrot a casa, sobretot perquè aquesta és una recepta molt senzilla.