Salses - receptes

Ha arribat l'estiu, i les verdures de temporada apareixen als jardins i prestatgeries en grans quantitats i a preus raonables. A mitjans de juliol, els estiuejants comencen a madurar els tomàquets. Si la collita té èxit i hi ha molts tomàquets madurs, podeu utilitzar-los per preparar un deliciós tomàquet casolà per a l'hivern.

L'adjika de tomàquet és un tipus de preparació que es prepara segons diferents receptes a cada llar. La meva recepta és diferent perquè l'adjika es prepara per a l'hivern sense vinagre. Aquest punt és important per a molts que, per diferents motius, no l'utilitzen.

En tot moment, a les festes es servien salses picants amb carn. Adjika, un condiment calent abkhàzi, ocupava un lloc especial entre ells. El seu sabor picant i picant no deixarà indiferent a cap gurmet. Ofereixo la meva recepta provada. Li vam posar un nom adequat: salutacions ardents.

Si us agrada el menjar picant tant com a mi, assegureu-vos de provar de fer adjika segons la meva recepta. Vaig trobar aquesta versió de la molt estimada salsa de verdures picant per casualitat fa uns quants anys.

La salsa de pruna picant i picant acompanya bé la carn, el peix, les verdures i la pasta. Al mateix temps, no només millora o transforma el gust dels ingredients principals del plat, sinó que també té enormes beneficis per a la salut; al cap i a la fi, és una de les salses més delicioses i saludables.

Poca gent aprecia els plats molt picants, però per als veritables amants, aquesta senzilla recepta d'hivern serà molt útil. És comú pensar que el menjar picant és perjudicial, però si no està prohibit per motius mèdics, el pebrot picant, per exemple, com a part d'un plat, ajuda a cremar calories i normalitzar la circulació sanguínia al cos; els condiments picants d'origen natural poden promou la producció d'endorfines igual que la xocolata.

Adjika, un condiment picant d'abkhàzia, fa temps que ocupa un lloc d'orgull a la nostra taula. Normalment, es prepara a partir de tomàquets, pebrots morrons i alls. Però les mestresses de casa emprenedores fa temps que han millorat i diversificat la clàssica recepta d'adjika, afegint una varietat de verdures i fruites al condiment, per exemple, pastanagues, pomes, prunes.

L'adjika proposada a base de carbassó, tomàquet i pebrot té una estructura delicada. Mentre es menja, la gravetat ve gradualment, augmentant. Aquest tipus de caviar de carbassa es pot preparar sense una gran inversió de temps i esforç si teniu una picadora de carn elèctrica a la prestatgeria de la cuina. 🙂

Aquesta deliciosa salsa de tomàquet casolana és una gran alternativa al ketchup comprat a la botiga. Si feu aquesta preparació vosaltres mateixos, sempre podeu ajustar-ne el gust.

Adjika és un condiment picant picant que dóna als plats un sabor i aroma especials. L'ingredient principal de l'adjika tradicional són diverses varietats de pebrot. Tothom coneix una preparació com les albergínies amb adjika, però poca gent sap que es pot preparar un condiment deliciós amb les albergínies.

La meva recepta d'adjika espessa amb tomàquets, peres, cebes i alfàbrega no serà ignorada pels amants dels condiments agredolços gruixuts. L'alfàbrega dóna a aquesta salsa d'hivern un agradable gust picant, la ceba fa que l'adjika sigui més gruixuda i la bella pera afegeix dolçor.

Aquesta preparació de tomàquet és molt fàcil de preparar, sense gastar molt de temps i esforç en la preparació. Un altre avantatge d'aquesta recepta és que no conté massa ingredients innecessaris.

El condiment picant és, per a molts, un element necessari de qualsevol àpat. A la cuina, hi ha moltes receptes per a aquestes preparacions a partir de tomàquets, pebrots i alls. Avui us parlaré de la preparació que preparo per a l'hivern sense cuinar. El vaig gravar amb el nom de "Raw Ogonyok".

Aquesta senzilla recepta de deliciosa adjika casolana et recordarà la temporada de verdures fresques durant l'estació freda amb el seu sabor brillant i ric i sens dubte es convertirà en la teva recepta preferida, perquè... Preparar aquesta preparació no és gens difícil.

En el món culinari, de la infinitat de varietats de salses, l'adjika és molt popular. Un plat servit amb aquest condiment canvia, adquirint una interessant gamma de sabors. Avui prepararé una deliciosa adjika crua de tomàquet, pebrot i all amb aspirina com a conservant.

La salsa de tomàquet és una salsa de tomàquet popular i realment versàtil. Tant els adults com els nens l'estimen des de fa molt de temps. Us proposo preparar-lo per a l'hivern durant l'època de maduració del tomàquet amb aquesta senzilla i ràpida recepta amb fotos.

Durant la temporada de maduració final de pebrots i tomàquets, és simplement un pecat no preparar condiments calents, adjika o salsa per a l'hivern. La preparació casolana calenta no només donarà sabor a qualsevol plat, sinó que també us escalfarà durant l'estació freda.

La salsa de tomàquet casolana és la salsa preferida de tothom, probablement perquè la majoria de ketchups comprats a la botiga són, per dir-ho suaument, poc saludables. Per això, us ofereixo la meva senzilla recepta segons la qual cada any preparo ketchup de tomàquet autèntic i saludable, que gaudeix a la meva llar.

Geòrgia estima no només la carn, sinó també les salses aromàtiques i picants, l'adjika i els condiments. Vull compartir la meva troballa d'aquest any: una recepta per fer Tkemali de condiment georgià. Aquesta és una recepta senzilla i ràpida per preparar vitamines per a l'hivern a partir de prunes i pebrots.

El ketchup casolà és una salsa universal deliciosa i saludable. Avui no faré salsa de tomàquet normal. Afegim pomes al conjunt tradicional de verdures. Aquesta versió de la salsa va bé amb carn, pasta i s'utilitza per fer pizza, gossos calents i pastissos casolans.

A l'hora d'escollir qualsevol salsa als supermercats, tots correm el risc d'escollir un producte de baixa qualitat, que contingui molts conservants i additius. Per això, amb una mica d'esforç, nosaltres mateixos prepararem una deliciosa salsa de tomàquet per a l'hivern.