Assecat

L'ús de material sec de pinyes de cedre, pi i avet s'utilitza àmpliament en les arts i l'artesania. Els cons ja són objectes decoratius creats per la natura. Un gran nombre de tot tipus de manualitats que pots fer tu mateix a casa simplement exciten la imaginació. A més, els cons s'utilitzen en la medicina popular i també com a material inflamable per encendre samovars. Parlarem en detall sobre com assecar correctament els cons de coníferes en aquest article.

La falguera seca ens va arribar de la cuina coreana, però s'ha arrelat tan bé que aquelles mestresses de casa que l'han provat almenys una vegada volen preparar falgueres per al seu futur.

Les llavors de carbassa són molt saboroses i saludables. Contenen molt calci, que té un efecte beneficiós sobre la pell, les dents i les ungles.A més, les llavors d'aquest vegetal contenen substàncies que ajuden a combatre les malalties sexuals masculines en una fase inicial. La concentració màxima de nutrients es troba en el producte cru, però aquestes llavors no es poden emmagatzemar durant molt de temps, ja que comencen a podrir-se i deteriorar-se ràpidament. La millor manera de conservar les llavors durant molt de temps és assecar-les.

Els fesols són llegums rics en proteïnes. Tant les beines com els grans s'utilitzen amb finalitats culinàries. Les beines de mongetes amb llavors joves són una font de fibra dietètica, vitamines i sucres, i els grans, pel seu valor nutritiu, es poden comparar amb la carn. En la medicina popular, s'utilitzen vàlvules pelades. S'utilitzen amb finalitats terapèutiques en la diabetis mellitus. Com conservar una verdura tan sana durant un llarg període de temps? Els principals mètodes de preparació de mongetes són la congelació i l'assecat. En aquest article parlarem de com assecar correctament les mongetes a casa.

En alguns països, els camps d'espígol ocupen grans extensions i la col·lecció d'aquesta planta aromàtica està en marxa. Se'n fan olis essencials, sabors i fins i tot s'utilitzen a la cuina.

La sàlvia (sàlvia) s'utilitza tant amb finalitats medicinals com culinàries. El mètode d'assecat que trieu depèn del que necessiteu la sàlvia.

Molta gent considera que la xicoira és només una mala herba. Però això no és cert. Totes les parts d'aquesta planta es consideren beneficioses: arrels, verdures i flors. Els beneficis de la xicoira estan determinats per les substàncies incloses en la seva composició. Aquesta planta té propietats antiinflamatòries, antimicrobianes, sedants, antipirètiques i vasodilatadores. Si us preocupa la vostra salut i la de la vostra família, hauríeu d'aprovisionar-vos d'aquesta planta miraculosa per a l'hivern. Aprendràs a assecar correctament la xicoira a casa en aquest article.

Melissa ha estat utilitzada durant molt de temps per la gent a la cuina, la medicina i la perfumeria. Té una agradable aroma de llimona i calma els nervis. Per assecar la bàlsam de llimona per a un ús futur, cal conèixer alguns secrets.

El bolet reial o blanc és valorat per les mestresses de casa pel seu ric sabor, aroma i per les nombroses substàncies beneficioses que conté. Caldria molt de temps enumerar-los tots, així que primer de tot intentarem preparar simplement els bolets de manera correcta per no perdre totes aquestes qualitats.

La tardor sempre ens ofereix molt material natural per implementar una gran varietat d'idees creatives.Les fulles de diversos tipus i colors poden esdevenir la base per crear un herbari, un panell amb flors seques o diverses pintures. Per preservar els regals de la natura en la seva forma original, cal poder assecar correctament les fulles. Si seguiu totes les subtileses d'aquest procés, no perdran els seus colors i forma brillants.

A qui no li agrada el gust de les figues? I no importa gens la forma en què es trobi: fresc o sec, el seu sabor insuperable pot posar qualsevol fruita exòtica a l'ombra. Parlant de fruites. Has endevinat que les figues ni tan sols són una fruita? I ni una baia! Aquesta és una flor de figuera, que comunament s'anomena baia de vi.

L'orenga aromàtica s'utilitza per curar i cuinar. Però aquí aquesta herba medicinal apareix sota el nom d'"orenga". Tothom ja sap l'orenga, a diferència de l'herba, la ladanka, la macerdushka, l'orenga, la zenovka, però totes són la mateixa planta.

La pruna cirera pertany a la subfamília de les prunes i en algunes fonts s'anomena pruna cirera, per tant s'ha d'assecar de la mateixa manera que una pruna poc gran o una cirera molt gran.

Tot i que els cacauets són un llegum, estem acostumats a dir-los fruits secs. Creix bé no només a les regions del sud, sinó també a la zona mitjana, mostrant una collita excel·lent. Però no n'hi ha prou amb cultivar cacauets, també cal conservar-los correctament.

Les nous s'utilitzen molt a la cuina i no són quelcom exòtic. No obstant això, molts s'enfronten al fet que els fruits secs que dipositen es tornen negres, s'assequen i es fan floridura. En principi, amb qualsevol assecat hi ha un cert percentatge de defectes, però aquest percentatge es pot reduir i minimitzar les pèrdues.

La farigola, també coneguda com a farigola, és un arbust perenne que és força comú a les zones boscoses. Un altre nom d'aquesta planta és farigola. Les fulles i les flors s'utilitzen àmpliament tant en medicina popular com amb finalitats culinàries. Les matèries primeres seques es poden comprar a la farmàcia en qualsevol època de l'any, però els subministraments fets amb les vostres pròpies mans a casa seran molt més beneficiosos. El més important és seguir algunes regles per a la seva preparació en assecar la farigola.

La baia de cirera dolça d'ocell s'utilitza àmpliament tant en cuina com en medicina alternativa. Al mateix temps, no només es recullen fruites, sinó també fulles, brots i escorça amb finalitats medicinals. El color cirera ocell fragant també és demanat. Els herbolaris experimentats també intenten conservar-lo per a l'hivern. La millor i més popular manera d'emmagatzemar la cirera dels ocells és l'assecat. Parlarem de totes les complexitats d'aquest procés en aquest article.

La morera (morera) és un arbre que produeix grans rendiments de baies. Els seus beneficis estan determinats per la seva rica composició en vitamines, que estimula el sistema immunitari. El suc de baies també és un preventiu contra diverses infeccions i refredats. Tanmateix, les fruites de morera són molt delicades i, per tant, no es poden emmagatzemar fresques durant molt de temps. Per conservar el màxim possible del producte saludable durant els mesos d'hivern, les baies es congelen o s'assequen. Avui parlarem de diferents maneres d'assecar moreres a casa.

L'herba de Sant Joan (Herba hyperici) també s'anomena "herba per a 99 malalties". Aquesta planta va rebre aquest sobrenom per les seves propietats medicinals, que tenen un efecte beneficiós per a tot el cos. Podeu preparar l'herba de Sant Joan vosaltres mateixos. Per fer-ho, només cal conèixer unes quantes regles senzilles per recollir aquesta planta i les complexitats d'assecar-la a casa.

A l'est, el caqui es considera un "regal diví" i un "menjar dels déus", de manera que un bon amfitrió sempre us mostrarà respecte tractant-vos amb caqui sec. Quan s'asseca, el caqui perd la major part de la seva astringència, deixant només un gust i aroma de mel.