Assecat
Com assecar correctament els plàtans a casa
Fruites com els plàtans no són una delícia i sempre estan disponibles per a la venda, independentment de l'època de l'any. Per què llavors plàtans secs, et preguntes. La resposta és senzilla. Els plàtans secs i secs al sol són unes postres molt saboroses i satisfactòries. Sempre pots portar fruites seques amb tu i berenar-les en el moment adequat. En aquest article parlarem de com abordar correctament el procés de deshidratació dels plàtans.
Ivan-te: preparació de te fermentat per congelació
El te Koporye, preparat amb fulles d'alga (te Ivan), es pot fer a casa. Aquest te es diferencia del seu homòleg negre o verd pel seu aroma ric inusual, així com per una gran quantitat de substàncies útils. Cuinar-lo tu mateix estalviarà el pressupost familiar de despeses addicionals.
Com fer carbassa confitada a casa
La carbassa confitada casolana és saborosa i saludable. Després de tot, la carbassa conté una gran quantitat de microelements i és especialment útil per a persones que tenen problemes amb els intestins i la digestió.També té un bon efecte sobre els ronyons, netejant-los i beneficia les persones amb anèmia ferropènica.
Assecar les pomes a casa: com assecar les pomes al forn o al sol
Quan feu els preparatius per a l'hivern, voleu que el producte es conservi el màxim de vitamines. Per tant, m'encanta fer sushi casolà. Avui us explicaré i us ensenyaré com assecar les pomes al forn o al sol.
Com preparar correctament (fermentar i assecar) el te de fireweed a casa
S'ha escrit molt sobre les maneres de recollir, processar i assecar l'alga de foc (fireweed), tant en llibres especials com a Internet. Aquí no parlaré de la recollida de matèries primeres per preparar un meravellós i aromàtic te de Xipre (aquest és un altre dels molts noms del te de fireweed), sinó que compartiré el meu mètode pel qual processo les fulles verdes recollides de la planta i com m'asseco. ells per a un ús futur.
Com assecar els bolets a casa en una assecadora elèctrica (amb foto).
L'assecat és un dels mètodes més antics i naturals per emmagatzemar bolets. Aquest mètode es va utilitzar fa molts anys, però no ha perdut la seva rellevància avui dia. Això sí, ja no posem bolets al sol, com feien les nostres àvies. Ara tenim un assistent meravellós: un assecador elèctric.
Rave picant sec: una preparació senzilla de rave picant per a l'hivern. Com assecar el rave picant a casa.
Per a les verdures enllaunades, podeu utilitzar no només fulles seques i rizomes de rave picant acabats de triar, sinó també. Però és molt important assecar correctament aquesta verdura. Amb aquesta recepta casolana, podeu preparar no només fulles de rave picant per al seu ús futur, sinó també la seva arrel.
La pols de bolets o el deliciós condiment de bolets per a l'hivern és una manera fàcil de preparar la pols de bolets.
La pols de bolets és un condiment excel·lent per millorar el sabor de bolets de sopes, salses i altres plats deliciosos. És més fàcil de digerir que els bolets sencers. La pols feta amb bolets porcini és especialment aromàtica. Aquesta preparació per a l'hivern la pots fer a casa amb molta facilitat, perquè... té una recepta molt senzilla de preparar.
Com emmagatzemar correctament els bolets secs a casa.
Emmagatzemar bolets secs és un tema molt greu. Si no s'adhereix a les regles bàsiques, els bolets emmagatzemats per a l'hivern es tornaran inutilitzables i s'hauran de llençar.
Com assecar correctament els bolets a casa i mètodes d'assecat, emmagatzematge adequat dels bolets secs.
Assecar els bolets és la manera més habitual d'emmagatzemar-los a l'hivern. Els bolets amb polpa tubular densa són adequats per assecar-se. Els bolets més famosos són els bolets porcini, bolets, bolets mosca, bolets, bolets, bolets, bolets de cabra i altres com aquest.
Physalis comestible assecat per a l'hivern a casa: com assecar la physalis de panses.
La physalis comestible no és una baia especialment popular entre els nostres residents d'estiu. Mentrestant, la physalis ha estat conreada, venerada i menjada des dels temps dels antics inques.Aquesta fruita d'aspecte divertit és una poderosa font de substàncies antivirals i antitòxiques. És important que la baia no perdi cap de les seves propietats beneficioses i l'exquisit sabor agredolç quan s'asseca. La physalis seca preparada per a l'hivern és moltes vegades més saludable que les panses normals. I és fàcil de preparar. De totes les seves varietats, la maduixa és la més indicada per fer súper panses.
Com assecar els pèsols a casa: la preparació no és adequada per a llavors, només apta per a sopes i altres plats.
Els pèsols secs per a l'hivern segons aquesta recepta es poden utilitzar per preparar sopes de verdures o amanides. Tingueu en compte que a la primavera aquests pèsols no es poden utilitzar com a llavors per plantar sota cap circumstància. Per si de cas, us recordo que per cuinar-lo cal remullar-lo amb aigua prèviament.
Patates seques per a ús futur: com preparar patates seques a casa.
Les patates seques es preparen amb més freqüència quan necessiteu portar molts aliments amb vosaltres i la capacitat de moure el pes és limitada. Aquí és on assecar aliments i verdures ve al rescat. Tothom sap assecar les galetes. Saps assecar les patates? Si no és així, us suggerim que esbrineu com fer-ho correctament.
Prunes o prunes seques: com fer prunes a casa.
Per preparar prunes a casa, són adequades les prunes de les varietats "hongareses": hongarès italià, Azhan, morat. Són prunes grans, fàcilment separables del pinyol, contenen molta polpa i poc suc, i tenen un gust dolç. Les prunes prunes són essencialment prunes seques.Menjar-los pot millorar la digestió, normalitzar la pressió arterial i enfortir el sistema nerviós.
Pomes seques: una recepta per collir i preparar pomes per a l'hivern a casa.
Les pomes seques són bastant fàcils de preparar. Al mateix temps, l'esforç invertit en la seva preparació no és proporcional al preu a la botiga dels mateixos fruits secs. En una paraula, hauríeu de fer aquests preparats de poma vosaltres mateixos per a l'hivern.
Els aranyons secs són una preparació saludable per a l'hivern sense sucre.
Lingonberries seques: què és més fàcil de preparar per a l'hivern que les baies seques? Assecar les baies és la manera més senzilla i fàcil de preparar-les per a l'hivern. Tot sobre les lingonberries és medicinal, tant les fulles com les baies. A més, les fulles tenen encara més propietats medicinals que les baies. Per tant, per assecar-se cal recollir les baies juntament amb les fulles.
Patates seques: una recepta senzilla per assecar les patates a casa.
Les patates seques són una mena de patates fregides, però a diferència d'aquestes últimes, són saludables per a l'organisme. Assecar verdures i fruites és cada cop més popular en aquests dies. Aquesta senzilla recepta per a la preparació de patates sens dubte agradarà a les persones que no poden imaginar-se a si mateixes i les seves vacances sense tendes de campanya i natura. Les patates seques substituiran completament els tubercles frescos, però pesaran moltes vegades menys.
Remolatxa seca: com assecar-les per a l'hivern a casa i com utilitzar la remolatxa seca.
Els preparats de remolatxa per a l'hivern poden ser diferents: amanides, caviar, escabetx o escabetx d'arrel.Us ofereixo una recepta senzilla en la qual vull explicar-vos com es prepara la palla seca per a l'hivern i breument com utilitzar-la.
Baies de serbal vermell seques: una tecnologia per assecar les baies de serbal a casa.
Assecar les baies és una de les maneres més senzilles de preparar fruites saludables per a l'hivern. I el serbal vermell sec i sec, les propietats beneficioses que els nostres avantpassats coneixen des de fa temps, és una de les opcions saboroses, respectuoses amb el medi ambient i no químiques per enfortir el sistema immunitari. Si alimenteu la vostra família amb aquestes vitamines seques durant tot l'hivern, probablement no necessitareu vitamines de "farmàcia".
Rowan vermell sec: com assecar les baies a casa correctament: al forn, assecador elèctric o assecat natural.
El serbal vermell sec és una oportunitat garantida per beneficiar-se de les baies seques durant tot l'any. Després de tot, les nombroses propietats beneficioses del serbal vermell expliquen la varietat de maneres de preparar-lo. Assecar les baies redueix la possibilitat de fer malbé el producte, conserva al màxim les seves propietats beneficioses i és la forma més còmoda d'emmagatzemar el serbal.