Herbes seques
Cireres seques
pastanagues seques
Rowan sec
Carbassa seca
Assecat
Albercocs secs
Xampinyons secs
Peres seques
Arrels seques
Verdures seques
Prunes seques
Fruits secs
Pomes seques
Baies seques
Pebrot sec
herbes italianes
herba de prat
Herbes provençals
herba herba de Sant Joan
herba de xicoira
herbes
Col·lecció de menta per a l'hivern. Collita, hora de recollir la menta: com assecar-la i emmagatzemar-la correctament.
Categories: Assecat, Herbes seques
El moment per recollir la menta per a l'emmagatzematge a l'hivern és a la meitat de l'estiu: juny-juliol. En aquest moment, es produeix la floració, la brotació i les plantes.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
Assecat (141)
- Xampinyons secs (10)
- Arrels seques (7)
- Verdures seques (19)
- Herbes seques (41)
- Fruits secs (18)
- Baies seques (27)
