Gelant

L'estragó, o estragó, és molt utilitzat a la cuina. L'estragó s'afegeix als primers plats, com a condiment de carn i com a aroma de còctels. Per tant, s'ha de triar el mètode de congelació en funció de l'ús posterior de l'estragó.

Les herbes fragants i picants afegeixen un sabor estiuenc als plats, especialment necessaris a l'hivern. Les espècies seques també són bones, però perden el seu color, però el plat no només ha de ser saborós, sinó també bonic.

Congelar peres és un tipus de congelació senzill i, per tant, podeu utilitzar la vostra imaginació al màxim congelant-les de diverses maneres.

El cargol de raïm és una autèntica delicadesa i un afrodisíac pel qual els francesos i els espanyols estan bojos. A les nostres botigues podeu comprar caragols congelats preparats, però és més interessant preparar una obra mestra. A les regions del sud de Rússia, el cargol de raïm tampoc no és estrany, i per a les vacances d'hivern podeu preparar tants cargols com hi caben al congelador.

El plat georgiano, khinkali, ha guanyat recentment una gran popularitat. Una massa fina delicada, un brou ric i un farcit aromàtic poden guanyar el cor de qualsevol persona. Avui parlarem de com preparar i congelar khinkali al nostre article.

Fa uns 100 anys, els naps eren gairebé el plat principal a taula, però ara són gairebé exòtics. I completament en va. Després de tot, els naps contenen la màxima quantitat d'elements amb propietats anticancerígenes i polisacàrids de fàcil digestió, indispensables a la dieta. Congelar naps durant tot l'any és molt fàcil, més fàcil que els naps al vapor.

Els deliciosos pa khachapuri georgians no tenen una sola recepta. La regla principal és un pa pla amb farcit de formatge.La massa per al khachapuri és pasta de full, llevat i sense llevat. El farcit es prepara a partir de diversos tipus de formatges en vinagre, com el formatge feta, el mató o el suluguni. Khachapuri pot estar obert o tancat. Podeu congelar qualsevol tipus de khachapuri, però per descomptat, és millor fer-lo tancat. D'aquesta manera, el farcit serà més sucós i la forma del pa pla no caldrà ajustar-se després de la congelació.

Els núvols s'anomenen baia del nord. Conté una gran quantitat de vitamines i pot tenir efectes antiinflamatoris, antimicrobians i curatius. En condicions normals, les baies es poden emmagatzemar durant poc temps i, per tal de preservar el magatzem de vitamines per a l'hivern, aquesta baia es congela.

La cirera cirera que floreix a la primavera és una visió impressionant! Quan un arbre produeix una collita abundant, immediatament sorgeix una pregunta raonable sobre com preservar l'abundància de pruna cirera per a l'hivern. Una bona manera és congelar-lo al congelador. Hi ha moltes opcions sobre com es pot fer això. Avui us proposem parlar-ne en aquest article.

Els nabius es consumeixen millor frescos, però com que aquesta baia no tolera l'emmagatzematge a llarg termini, cal pensar com conservar-los per a l'hivern. Els nabius s'utilitzen per fer melmelada, pasta i vi casolà. Però aquests mètodes de conservació no són capaços de preservar la majoria de les vitamines.Només la congelació pot fer front a aquesta tasca.

Moltes mestresses de casa es queixen que la dolma feta amb fulles en vinagre no és molt saborosa. Les fulles són massa salades i dures, i es perd l'acidesa que fa que la dolma sigui tan saborosa. És molt més fàcil ser proactiu i preparar fulles de raïm per al dolma per a un ús futur, és a dir, congelant-les al congelador.

Hi ha moltes receptes per fer hummus. Les receptes clàssiques mediterrànies es milloren i es modifiquen, en funció dels gustos de la mestressa de casa i de la disponibilitat dels ingredients necessaris. Però per moltes receptes que hi hagi, la base són pèsols de xai bullits, o cigrons. Es necessita molt de temps per cuinar els pèsols, de manera que moltes mestresses de casa prefereixen fer hummus per a un ús futur, és a dir, congelar-lo.

Les autèntiques mestresses de casa saben planificar-ho tot amb antelació, sobretot quan es tracta de preparar les vacances. Tot està preparat per endavant perquè puguis dedicar temps a tu mateix i al teu ésser estimat. Però hi ha plats “d'autor” que requereixen molt de temps, però sense ells la taula no és una taula. Parlem de si és possible congelar eclairs, també coneguts com a flames i profiteroles.

La morera dolça és un producte perible amb fruites tendres i sucoses que no suporten bé el transport.El millor és menjar baies fresques, però si la collita és bastant gran, cal pensar en com conservar les moreres per a un ús futur. Avui us explicarem les millors maneres de congelar moreres per a l'hivern al congelador.

Yoshta és un híbrid de grosella negra i grosella. Aquests fruits es van criar als anys 70 a Alemanya i són els més populars a Europa occidental. Recentment, el yoshta es troba cada cop més als jardins dels jardiners moderns, de manera que el tema de conservar aquestes baies per a un ús futur és cada cop més rellevant.

El lligabosc, amb qualitats úniques, és capaç d'enfortir i tonificar els vasos sanguinis. A més, aquestes baies normalitzen la temperatura i la pressió arterial, i també eliminen les substàncies radioactives del cos. Per preservar la collita de lligabosc, molts recorren al tractament tèrmic i la conservació, però això fa que les propietats curatives de les baies es perdin irrevocablement. La millor manera de conservar les vitamines del lligabosc és congelar les baies al congelador.

Passen problemes i el viatge de barbacoa s'ajorna indefinidament, i cal pensar alguna cosa sobre la carn marinada. És possible congelar el kebab?

Els bolets Obabka pertanyen al gènere de bolets de la família de les Boletaceae.Combinen una sèrie d'espècies de bolets, popularment anomenats boletus (gorell de bedoll, obabok) i boletus (gorell de tremol, gorra vermella). Obabka tolera fàcilment la congelació. En aquest article oferim les maneres més populars de congelar bolets per a l'hivern al congelador.

Si el vostre marit porta una gran pesca de lluç de la pesca o trobeu peix fresc i molt bo a la botiga, podeu comprar-lo i guardar-lo per al futur congelant-lo. Si tot es fa correctament i a temps, el peix romandrà fresc durant molt de temps.

La rosa mosqueta és una planta caracteritzada per un alt contingut en vitamines i microelements. Per donar suport a la immunitat durant el període de refredats de tardor-primavera, els curanderos populars recomanen prendre infusions i decoccions de rosa mosqueta. Però, com conservar la collita collida a principis de tardor? Tant un assecador elèctric com un congelador poden venir al rescat. Avui ens proposem considerar la qüestió de com congelar correctament els escaramujos per a l'hivern.