Puré de pastanaga per a nadons: com preparar un deliciós puré de verdures amb suc d'arç de mar.
El deliciós puré de pastanaga per a nadons amb suc d'arç de mar es pot preparar fàcilment per a l'hivern a casa amb aquesta senzilla recepta. Cadascun dels components d'aquesta deliciosa i saludable preparació casolana és rica en vitamines i beneficiosa per al cos, i combinades, l'arç d'arç marí i les pastanagues es complementen perfectament en el gust.
I així, per fer aquest puré de verdures casolà necessitarem:
- pastanagues madures i sucoses - 1 kg;
- suc de baies d'arç de mar - 500 g;
- sucre granulat - 500 gr.
Com preparar el puré de pastanaga amb suc d'arç de mar per a l'hivern.
Les pastanagues madures i sucoses (preferiblement varietats dolces) s'han de rentar i pelar a fons, després tallar-les a trossos i bullir.
Els trossos de pastanagues que s'han suavitzat de la cocció s'han de fregar per un colador per fer un puré.
A continuació, transferiu la barreja resultant a un bol d'esmalt, aboqueu-hi el suc de baies d'arç de mar i afegiu-hi sucre granulat, remenant.
El puré de verdures resultant s'ha de bullir i bullir durant cinc o deu minuts.
Col·loqueu la preparació acabada de verdures i baies bullints en pots petits, que es tanquen immediatament hermèticament amb tapes de tancament.
Obrint el nostre puré casolà de pastanaga i aladern aromàtic de color taronja brillant a l'hivern, podeu reomplir les reserves de vitamines del vostre cos.Simplement podeu menjar-lo, o podeu, utilitzant com a base puré de verdures per a nadons, preparar una varietat de gelees, gelees i altres begudes vitamíniques i saludables.