Compota de maduixes casolana per a l'hivern: recepta senzilla i saborosa amb fotos.
La deliciosa compota de maduixa feta amb baies naturals és molt més saludable que les begudes comprades al supermercat. La compota casolana de maduixes en conserva requereix una cura especial en la preparació a causa de l'estructura molt delicada de les baies.
Com cuinar la compota de maduixes
1. Triem les maduixes, les posem sobre un colador i les submergim en aigua freda uns segons.
2. A continuació, deixeu escórrer el líquid i poseu-lo en una paella.
3. Aboqueu-hi xarop calent, però no bullint i deixeu-ho reposar durant 4-5 hores.
4. A continuació, escorreu l'almívar, poseu-hi les baies infusionades bancs, aboqueu el mateix xarop i cobriu-lo amb tapes.
5. Posem els pots en una paella amb aigua escalfada a 85 °C durant 12-15 minuts. i enrotllar-lo.

Foto. Compota de maduixa per a l'hivern
Per a 1 litre de xarop, s'utilitzen 0,5 litres d'aigua i 750 g de sucre.
Saber cuinar la compota a partir maduixes simplement deliciós, ara sempre pots preparar una beguda saludable per a la teva família per a l'hivern. Al cap i a la fi, la compota a l'hivern és una autèntica delícia.