Compota de cirera casolana per a l'hivern: com preparar la compota correctament.
Categories: Compotes
Una recepta senzilla per fer una deliciosa compota casolana de cireres. Preparar correctament la compota de cireres no és gens difícil.

Foto: Compota de cireres en pots
Ingredients: 1 kg de baies, 400 g de sucre, 1 litre d'aigua.
Rentar les cireres i separar-les del pinyol. Afegiu sucre a les cireres i poseu-les en un bol esmaltat. Aboqueu aigua i porteu-ho a ebullició. Abocar en pots calents i tancar ràpidament. Donar la volta. Amaga les llaunes refrigerades al soterrani. Regaleu-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb una deliciosa beguda.