L'adjika calenta casolana més deliciosa

L'adjika casolana preparada per a l'hivern no només serà la més deliciosa, sinó també la més calenta. Un altre avantatge de la recepta és que es prepara sense vinagre. Podeu saber si us agrada aquesta versió de salsa de tomàquet amb pebrot fent la recepta segons la recepta amb fotos pas a pas.

Per tant, necessitarem:

• 3 quilos de tomàquets;
• 1 quilogram de pebrot;
• 200 grams d'all;
• 2 cullerades de sal.

Com preparar adjika calenta casolana

Rentem els tomàquets i els pebrots, pelem els pebrots, tallem la tija de cada tomàquet, i pelem els alls. Després passem totes les verdures menys l'all per una picadora de carn.

Poseu la barreja de tomàquet i pebrot al foc, afegiu-hi sal i deixeu-ho coure durant 15 minuts. Abans d'acabar la cocció, afegiu-hi els alls passats per una premsa d'alls. L'adjika casolana hauria de bullir un parell de minuts més i retirar-la del foc.

Aboqui l'adjika preparat amb antelació esterilitzat sobre el vapor de la llauna.

Enrotlleu amb tapes de ferro bullit.

Gireu-lo cap per avall i emboliqueu-lo en una manta tèbia fins que es refredi.

L'adjika casolà calent Fiery Hello està llest per a l'emmagatzematge.

Aquesta recepta farà les delícies de qualsevol mestressa de casa, ja que es necessita un mínim de temps i ingredients per preparar-se, i el resultat és simplement deliciós. Aquest condiment picant es pot servir amb boles de massa, manti, boles amb patates, verdures, pasta, arròs i fins i tot blat sarraí. Aquesta adjika casolana afegirà un sabor nou i únic a qualsevol plat. Bona gana!