Codonyat
Melmelada de codony: una recepta per a l'hivern. Com fer melmelada de codony a casa.
La melmelada de codony té un alt nivell de vitamines C i P, que té un efecte beneficiós sobre les parets dels vasos sanguinis. Els àcids orgànics normalitzen el metabolisme i les pectines enforteixen el fetge i milloren la digestió. Els antioxidants que conté la melmelada de codony ajudaran si hi ha tensió nerviosa.
Melmelada de codony casolana: una recepta senzilla de melmelada de codony aromàtica per a l'hivern.
Tinc una debilitat per l'aroma agradable del codony, però a causa de l'astringència d'aquesta fruita, és gairebé impossible menjar-la crua. Però la melmelada de codony, preparada segons una recepta casolana tan senzilla, va agradar a tota la meva casa pel seu aroma i gust, i els nens simplement no en podien tenir prou.
Codony bonic - arbre i fruites: descripció, propietats, beneficis i danys per al cos.
El codony és un arbre fruiter que arriba als 5 metres d'alçada. Té les fulles ovalades cobertes de pèls per sota. El fruit del codony també és pelut, ovalat o en forma de pera. El codony ens va portar des d'Àsia. Avui creix a Ucraïna, Moldàvia i Àsia Central. Aquest cultiu és apreciat pels seus fruits fragants i es pot utilitzar com a portaempelt de pera. Aquesta planta es propaga per llavors, capes i esqueixos. Els seus fruits es mengen crus i s'utilitzen a la cuina.Els codonys s'utilitzen per preparar compotes, farcits de pastissos, melmelades, gelees i condiments per a plats de carn.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
