Arç blanc

L'arç és una planta medicinal, però són els seus enormes beneficis per a l'organisme el que fa que les mestresses de casa cerquin cada cop més receptes noves. Melmelades, compotes, melmelades, no pots menjar ni beure molt de tot això, però pots menjar malvaviscos sense parar.

Aquesta melmelada casolana d'arç serà especialment saborosa si s'elabora amb varietats conreades que tenen molta més polpa. Aquestes fruites es poden comprar a la tardor al mercat. Melmelada: la melmelada resulta espessa i saborosa.

Si combines fruites d'arç amb pomes madures, s'obté un sabor excel·lent i harmoniós. Els fruits es complementen i s'ombregen amb èxit. Si us interessa aquesta combinació, aromàtica i amb una acidesa poc perceptible i discreta, amb la nostra recepta casolana podreu preparar fàcilment una varietat de melmelada d'arç amb pomes.

Fer compota d'arç amb aquesta recepta casolana és molt ràpid. La beguda té un gust aromàtic, amb una acidesa agradable.No sotmetem la nostra preparació a un tractament tèrmic a llarg termini, per tant, totes les vitamines d'aquesta compota es conserven perfectament.

Els preparats d'hivern a partir de fruits d'arç són molt útils. Però l'arç en si és una mica sec i difícilment es pot fer melmelada sucosa i saborosa. En aquesta recepta casolana, us explicaré com fer una deliciosa melmelada amb puré de grosella de fruits densos d'arç.

La melmelada de lledoner cuinada sense llavors és una preparació per a la preparació de la qual es poden prendre baies silvestres i cultivades. Aquests últims es distingeixen per una gran quantitat de polpa.

El puré d'arç de mar amb arç es prepara sense bullir. La preparació casolana conserva sense canvis les vitamines que es troben en dues baies fresques. Al cap i a la fi, se sap que, a més de les vitamines, l'arç de mar és famós per tractar la inflamació de la cavitat bucal, les cremades, les ferides, l'herpes, mentre que el lledoner tonifica el múscul cardíac i alleuja la fatiga.

Les baies de lledoner seques són un producte molt saludable.Les fruites contenen vitamines del grup B, així com vitamines A, C, E, K, diversos minerals i àcids orgànics. En particular, és l'àcid ursòlic, essencial per al cos humà. Es pot afegir lledoner sec als tes; això millorarà el seu efecte ja tònic. Les infusions d'arç redueixen la pressió arterial i ajuden amb l'aterosclerosi, l'insomni i la fatiga. I aquestes no són totes les propietats beneficioses d'aquesta meravellosa fruita.