Chaga
Bolet Chaga: regles per recollir i assecar chaga de bedoll - collir chaga a casa
Categories: Xampinyons secs
Chaga (bolet de bedoll) són petits creixements en arbres caducifolis. Podeu trobar bolets als arbres com el vern, l'auró o el serbal, però només el chaga de bedoll té propietats medicinals úniques. Els beneficis d'aquests creixements són innegables. Des de l'antiguitat, han estat utilitzats pels curanderos tradicionals per tractar diverses malalties, incloses les neoplàsies malignes. A més, a partir de chaga es preparen tintures, decoccions o simplement preparades per a te. En aquest article parlarem de com recollir i assecar correctament el chaga per a l'hivern.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
