Pebre negre mòlt

Caviar d'albergínia deliciós: et lleparàs els dits

Aquest deliciós caviar d'albergínia està fet amb pastanagues i té un gust perfecte. La preparació es conserva perfectament tot l'hivern i serà un excel·lent berenar durant tot l'hivern, i sobretot durant la Quaresma.

Llegeix més...

Puré de sorrel: delicioses receptes d'una verdura saludable: com fer puré de sorrel casolà

Categories: Puré
Etiquetes:

La sorrel és una hortalissa que és una de les primeres que ens agrada amb la seva aparició als llits del jardí. Tot i que el fullatge verd de gust àcid creix ben entrada la tardor, la collita hauria de tenir lloc a finals de maig i principis d'estiu. Els verds posteriors estan sobresaturats amb àcid oxàlic, que en grans dosis no és segur per al cos. Per tant, cal tenir temps per preparar un gran nombre de plats deliciosos amb aquesta verdura increïblement saludable i intentar conservar-la per a l'hivern. Us proposem fer puré.Segons la recepta, pot ser un excel·lent guarniment o un preparat súper vitamínic per a l'hivern.

Llegeix més...

Cogombres escabetxats a rodanxes amb esterilització

Categories: Escabetx

Vaig començar a cuinar cogombres adobats a rodanxes segons aquesta recepta fa dos anys, després del meu primer intent en una festa. Ara tanco els cogombres per a l'hivern, la majoria utilitzant només quarts, segons aquesta recepta. A la meva família se'n van amb un cop.

Llegeix més...

Salat en sec de llard amb all i espècies

Cada família que estima el llard de porc salat té la seva pròpia recepta de salaó universal. Us parlaré del meu mètode bastant senzill per salar la deliciosa llard de porc.

Llegeix més...

Caviar vegetal d'albergínia i carbassó per a l'hivern

Aquest caviar de verdures el preparo sempre a la tardor amb restes de verdures, quan queda una mica de tot. Al cap i a la fi, quan hi ha moltes verdures, sembla que encara pots preparar alguna cosa especial, deliciosa, per a la taula de vacances.

Llegeix més...

Tomàquets rostits senzills per a l'hivern, congelats en porcions

No és cap secret que els tomàquets més deliciosos són en època de maduració. Comprar tomàquets d'hivern és completament inútil, perquè no tenen un sabor i aroma rics. La manera més senzilla de conservar els tomàquets per cuinar qualsevol plat és congelar-los.

Llegeix més...

Caviar vegetal casolà de carbassa per a l'hivern en pots

Actualment, a més del caviar de carbassa i d'albergínia més comuns, també podeu trobar caviar vegetal als prestatges de les botigues, la base del qual és la carbassa. Avui us vull ensenyar una recepta amb fotos, mostrant pas a pas l'elaboració d'un deliciós caviar de carbassa casolà.

Llegeix més...

Deliciosa salsa de tomàquet picant per a carn per a l'hivern

Aquesta preparació de tomàquet és molt fàcil de preparar, sense gastar molt de temps i esforç en la preparació. Un altre avantatge d'aquesta recepta és que no conté massa ingredients innecessaris.

Llegeix més...

Condiment picant cru fet de tomàquets, pebrots i all "Ogonyok"

El condiment picant és, per a molts, un element necessari de qualsevol àpat. A la cuina, hi ha moltes receptes per a aquestes preparacions a partir de tomàquets, pebrots i alls. Avui us parlaré de la preparació que preparo per a l'hivern sense cuinar. El vaig gravar amb el nom de "Raw Ogonyok".

Llegeix més...

Salsa de tomàquet gruixuda casolana amb midó de suc de tomàquet per a l'hivern

La salsa de tomàquet és una salsa de tomàquet popular i realment versàtil. Tant els adults com els nens l'estimen des de fa molt de temps. Us proposo preparar-lo per a l'hivern durant l'època de maduració del tomàquet amb aquesta senzilla i ràpida recepta amb fotos.

Llegeix més...

Caviar de carbassa casolà amb maionesa i pasta de tomàquet per a l'hivern

Després d'un curt estiu, vull deixar-ne tants records càlids com sigui possible.I els records més agradables, la majoria de vegades, arriben per l'estómac. 😉 Per això és tan agradable obrir un pot de deliciós caviar de carbassó a finals de tardor o a l'hivern i recordar la calor sensual de l'estiu.

Llegeix més...

Salsa de pruna blava casolana picant per a l'hivern

La salsa de pruna picant i picant acompanya bé la carn, el peix, les verdures i la pasta. Al mateix temps, no només millora o transforma el gust dels ingredients principals del plat, sinó que també té enormes beneficis per a la salut; al cap i a la fi, és una de les salses més delicioses i saludables.

Llegeix més...

Rotllets de col farcits amb carn picada i arròs, congelats per a l'hivern

Els rotllets de col farcits de carn i arròs són un clàssic del gènere. Però preparar rotllos de col triga molt de temps. Per gaudir del vostre plat preferit en qualsevol moment, amb un mínim d'esforç i temps, es poden preparar rotllets de col per a un ús futur congelant-los. Aprendràs a preparar rotllos de col farcits semielaborats al congelador mirant aquesta recepta pas a pas amb fotos.

Llegeix més...

Pebrots farcits de carn i arròs per a l'hivern per congelar

Aquesta preparació bastant senzilla us permetrà estalviar temps a l'hora de preparar un deliciós sopar a l'hivern, així com conservar la vostra collita de pebrots dolços.

Llegeix més...

Un deliciós carbassó coreà per a l'hivern

La nostra família és una gran fan de diversos plats coreans.Per tant, fent servir diferents productes, intento fer alguna cosa coreana. Avui és el torn del carbassó. A partir d'aquests prepararem l'amanida més deliciosa per a l'hivern, que simplement anomenem “Carbassó coreà”.

Llegeix més...

Vestir per a la salsa d'escabetx amb ordi: una recepta clàssica per preparar-se per a l'hivern

Hi ha dies en què no hi ha absolutament temps per cuinar, però cal alimentar la teva família. En aquestes situacions, diverses preparacions de sopa vénen al rescat. M'agradaria cridar la vostra atenció una recepta fotogràfica pas a pas per preparar escabetx amb ordi i escabetx.

Llegeix més...

Delicioses costelles de peix de riu per congelar

Si la part masculina de la família de vegades us malcria amb una captura de peix de riu, probablement us feu la pregunta: "Què cuinar amb el peix i com conservar-lo per a un ús futur?" M'agradaria cridar la vostra atenció una recepta senzilla de delicioses costelles de peix i dir-vos com congelar-les per a un ús futur per a l'hivern.

Llegeix més...

Cogombres, adobats per a l'hivern en rodanxes en pots, en marinada d'all

Si teniu molts cogombres que no són adequats per a l'escabetx i l'escabetx, els anomenats de mala qualitat o simplement grans, en aquest cas podeu preparar una preparació inusual per a l'hivern. Per fer-ho, només cal tallar cogombres grans a trossos llargs i abocar-hi la marinada d'all original.

Llegeix més...

Amanida de cogombre Tendra, deliciosa: et lleparàs els dits

Aquesta amanida d'hivern és molt senzilla i fàcil de preparar, i el més important, qualsevol mestressa de casa la pot fer. Tot i el petit nombre d'ingredients, l'amanida té un sabor excel·lent. Tingueu en compte que els cogombres no es tallen en cercles, sinó en rodanxes oblonges, i algunes persones anomenen l'amanida no "tenra", sinó "dits de dama".

Llegeix més...

Caviar d'albergínia per a l'hivern sense esterilització i vinagre: el més deliciós, només cal llepar-se els dits

Cadascú de nosaltres no recorda cap episodi divertit de la pel·lícula "Ivan Vasilyevich Changes His Profession", que parla del caviar d'albergínia a l'estranger. Però no tothom sap com preparar un deliciós caviar d'albergínia a casa, i fins i tot guardar-lo per a l'hivern. I això es pot fer ràpidament i saborós.

Llegeix més...

1 2 3 4 6

Us recomanem llegir:

Com emmagatzemar correctament el pollastre