Eclairs
Com emmagatzemar eclairs amb i sense farcit
Categories: Com emmagatzemar
A la majoria de la gent li agrada el sabor insuperable dels delicats eclairs. Però per mantenir-los frescos durant més temps, cal conèixer alguns matisos importants.
Com congelar eclairs
Categories: Gelant
Les autèntiques mestresses de casa saben planificar-ho tot amb antelació, sobretot quan es tracta de preparar les vacances. Tot està preparat per endavant perquè puguis dedicar temps a tu mateix i al teu ésser estimat. Però hi ha plats “d'autor” que requereixen molt de temps, però sense ells la taula no és una taula. Parlem de si és possible congelar eclairs, també coneguts com a flames i profiteroles.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
