Espècia de gingebre en conserva

En els vells temps, quan només es venia vodka a les botigues de licors, cada propietari que es preveia va inventar la seva pròpia recepta per enriquir-lo. Algunes persones van infusionar "aigua de foc" amb herbes, escorça d'arbre o baies seques, mentre que altres van afegir xarop de sucre i sucs de fruites a la beguda. Hi ha moltes receptes de deliciosos licors antics, així que si sou fans dels deliciosos aperitius, poseu-ne algunes al vostre arsenal.

La deliciosa melmelada feta de pells de síndria amb gingebre es pot atribuir a la sèrie "Tot es pot utilitzar per a la mestressa de casa estalviadora". Però, si deixem les bromes a banda, d'aquests dos productes, seguint la recepta original antiga (però no antiquata), podeu fer una melmelada casolana molt apetitosa i picant per a l'hivern.

Gingebre amb llimona i mel: aquests tres ingredients senzills ens ajudaran a mantenir la nostra immunitat i mantenir-nos sans a l'hivern. Ofereixo a les mestresses de casa que prenguin nota de la meva senzilla recepta sobre com preparar un preparat vitamínic per a l'hivern, que estimula la millora de la immunitat mitjançant remeis populars.

Cada any agafo pebrots morrons i admiro com brillen des de dins. Aquesta senzilla recepta casolana serà apreciada pels amants de les espècies i les notes exòtiques en el seu menjar habitual. Les fruites se sotmeten a un tractament tèrmic a curt termini i conserven completament el seu color, un sabor especial i delicat i l'olor. I els tons d'espècies que s'aniran revelant gradualment sorprendran als gurmets més mimats.

El nabiu, l'arrel de gingebre i la mel no només es complementen perfectament en el gust, sinó que també són potents antioxidants i líders en contingut de vitamines, micro i macroelements. La melmelada freda preparada sense cuinar és una excel·lent manera de conservar totes les propietats beneficioses dels productes que s'hi inclouen.

No és cap secret que les baies silvestres, que contenen moltes vitamines i nutrients, tenen propietats curatives simplement miraculoses. Sabent això, molts intenten abastir-se d'ells per a un ús futur o, si és possible, comprar-los congelats a les botigues. Avui parlarem de les aranyons i de maneres de preparar una beguda saludable amb aquesta baia: la compota.

Quan feu dieta, la compota de gingebre ha demostrat ser molt bona per baixar de pes. No té sentit preparar-lo per a un ús futur, ja que es pot preparar amb arrel de gingebre fresc o gingebre sec. Per diversificar una mica el gust de la compota i enriquir-lo amb vitamines, al gingebre se solen afegir pomes, llimones i escaramujos.

La melmelada de gingebre sovint es prepara per augmentar la immunitat durant l'hivern. Com a delicatessen independent, el gingebre no és molt popular pel seu gust massa fort i específic.A menys que mostris una mica d'imaginació i interrompis aquest gust aspre amb una altra cosa, més aguda, però agradable.

El gingebre ocupa amb raó un dels primers llocs entre els medicaments més potents de la medicina popular. També va trobar un lloc a la cuina, i aquesta combinació de propietats medicinals i sabor exquisit converteix un postre normal en un postre saludable.

La melmelada deliciosa i delicada amb una acidesa característica, feta independentment de llimona, és un excel·lent plat de postres. Avui vull parlar-vos dels mètodes bàsics per fer melmelada casolana i oferir-vos diverses receptes provades. Llavors, com fer melmelada a casa?

Els trossos de gingebre confitat no són una delícia per a tothom, ja que té un gust més aviat picant. Tanmateix, els beneficis d'aquestes postres són innegables i molts utilitzen els dons de la natura per resistir les malalties estacionals. Estarem encantats de compartir amb vosaltres cinc maneres provades de preparar gingebre confitat a casa.

Les fruites confitades es poden fer no només amb fruites i baies, sinó també amb alguns tipus de verdures.Les fruites confitades fetes de carbassó, carbassa, pastanagues i fins i tot remolatxa tenen un sabor excel·lent. Es tracta de la remolatxa confitada que parlarem en aquest article.

El tema de les preparacions dolces per a l'hivern sempre és rellevant. Les groselles vermelles ens fan especialment feliços quan fa fred i fang. I no només amb el seu color optimista, només positiu. Les vitamines servides a taula en forma de malvaviscos aromàtics amb una lleugera acidesa són un miracle! Bé, no podem evitar dir que aquest deliciós es pot preparar en combinació amb altres baies o fruites. El més important és voler i tenir una gran recepta a mà!

L'arrel de gingebre fresca es pot trobar a la botiga en qualsevol època de l'any, però de tant en tant el preu comença a "mossegar", de manera que una oferta favorable desperta el desig de comprar més d'aquesta verdura d'arrel. El problema sorgeix quan, literalment, després d'una o dues setmanes, el producte comprat, emmagatzemat a la nevera, comença a deteriorar-se. Què fer? Hi ha una solució: pots assecar el gingebre! Parlarem de com fer-ho correctament avui en aquest article.

Cada cop més mestresses de casa van començar a utilitzar el gingebre a les seves cuines. Algunes persones amaneixen les seves obres mestres culinàries amb ell, altres perden pes amb l'ajuda de l'arrel de gingebre, altres se sotmeten a tractament.No importa com utilitzeu el gingebre, cal emmagatzemar-lo correctament per preservar al màxim les seves qualitats beneficioses i no molestar-vos que l'arrel s'hagi marcit o podrit. En aquest article parlarem de si es pot congelar i de com fer-ho correctament.

Vols conservar durant molt de temps les canals d'aus de corral com l'ànec, el pollastre, l'oca o el gall dindi? Proveu de fumar-los per a l'hivern a casa amb el mètode de fumar en fred. Aquest mètode és senzill i assequible, i les aus de corral fumades preparades amb ella resultan aromàtiques, sucoses i saboroses.

Proveu de fer aquesta recepta de botifarra fumada en fred a casa. Rebràs un saborós producte de carn que es pot emmagatzemar durant molt de temps. Aquesta botifarra casolana està feta amb productes naturals i, per tant, és molt saludable. Podem dir amb seguretat que aquesta és una delícia que decorarà qualsevol taula.

Què hi pot haver més saborós que la carn de conill fumada aromàtica i molt tendra? Intenta preparar una autèntica delicadesa amb aquesta senzilla recepta casolana.

Des de l'antiguitat, el cogombre ha estat venerat com un aperitiu ideal per a qualsevol plat calent o beguda forta.És bo tant fresc com en conserva. Però aquesta recepta per preparar cogombres per a l'hivern és desconcertant per la seva inesperada! Intenta fer aquesta melmelada de cogombre inusual segons una recepta antiga.

A un plat de puré de patates, el peix salat serà, sens dubte, el millor afegit. Però el peix comprat no sempre fa que el sopar sigui exitós i agradable. El peix salat sense gust comprat a la botiga pot arruïnar-ho tot. Aquí és on vindrà al rescat la nostra recepta casolana per salar peixos com l'espat, l'arengada o l'arengada.

La recepta d'aquest condiment de tomàquet picant de tomàquets madurs, pebrots d'enciam i pomes es pot preparar fàcilment per a l'hivern a casa. Aquesta salsa de tomàquet picant casolana és apetitosa i picant, perfecta per a carns i altres plats. Aquest condiment es prepara de manera molt senzilla i ràpida.