Gingebre

Si no sabeu què fer amb prunes per a l'hivern, us recomano preparar aquesta salsa amb pomes i prunes. La recepta segurament es convertirà en la teva preferida. Però només preparant-lo tu mateix a casa podràs apreciar una combinació tan harmònica de tots els productes que s'hi inclouen.

La pruna és una fruita que, a més de les preparacions dolces, també produeix un deliciós condiment salat. Sovint també s'anomena condiment georgià: això es deu al fet que entre els pobles del Caucas, de totes les fruites, com a resultat de la màgia culinària i la combinació de productes aparentment incompatibles, sempre obtenen un deliciós condiment picant per a la carn. . Cal tenir en compte que aquesta recepta casolana és perfecta per a pasta, pizza i fins i tot cereals habituals. L'hivern és llarg, tot es fa avorrit i us permet afegir varietat de sabor a plats normals i aparentment avorrits.

Aquesta preparació casolana a base de polpa de carbassa taronja madura amb un farcit de suc de poma aromàtic amb gingebre picant o cardamom resulta fragant i plena de vitamines. I preparar carbassa en suc de poma és molt senzill.

No t'agrada molt la carbassa, no has cuinat mai i no saps què fer amb carbassa per a l'hivern? Arrisca, prova de fer una recepta inusual a casa: salsa de carbassa o caviar amb pomes. M'he trobat amb diferents noms, però la meva recepta es diu caviar. Els components d'aquesta peça inusual són senzills i el resultat sens dubte sorprendrà agradablement a tots els vostres amics.

La deliciosa melmelada feta de pells de síndria amb gingebre es pot atribuir a la sèrie "Tot es pot utilitzar per a la mestressa de casa estalviadora". Però, si deixem les bromes a banda, d'aquests dos productes, seguint la recepta original antiga (però no antiquata), podeu fer una melmelada casolana molt apetitosa i picant per a l'hivern.

Si voleu fer salsa de tomàquet sense tomàquet, aquesta senzilla recepta us serà útil. El sabor original del ketchup de poma i albercoc pot ser apreciat per un veritable admirador dels productes naturals i un amant de tot el nou. Aquest deliciós ketchup es pot preparar fàcilment a casa.

Ha arribat la temporada dels tomàquets i és senzillament una llàstima no fer salsa de tomàquet casolana. Prepara el ketchup segons aquesta senzilla recepta i a l'hivern pots menjar-lo amb pa, o utilitzar-lo com a pasta per a pasta, pots coure pizza, o pots afegir-lo al borscht...