Figs

Les figues, o figueres, són simplement fruites fabulosament saludables. Si es menja fresc, té un efecte màgic sobre el múscul cardíac.

La conserva de meló amb figues en xarop de sucre és una preparació fàcil de preparar per a l'hivern. Té un alt valor nutricional i un gust agradable. Ràpidament us explicaré com tancar una preparació tan inusual per a l'hivern en aquesta senzilla recepta amb fotos pas a pas fetes.

Les figues són molt utilitzades en cuina i medicina. Gràcies a la glucosa, ajuda amb els refredats, i la cumarina protegeix de la radiació solar. Les figues tonifican i enforteixen l'organisme, curant simultàniament velles malalties. Per tractar els refredats, beu compota de figues calentes. Aquesta recepta és per a adults, però és tan bona que és adequada no només per al tractament, sinó també com a beguda calenta per als hostes.

La melmelada de figues no té una aroma especial, però no es pot dir el mateix del seu gust. Aquest és un gust molt delicat i, es podria dir, deliciós que és difícil de descriure. En alguns llocs s'assembla a les maduixes i el raïm secs, però cadascú té les seves sensacions. Les figues tenen molts noms. El coneixem amb els noms de “figa”, “figa” o “baixa de vi”.

Les figues són una de les plantes més antigues de la terra. És fàcil de cultivar, i els beneficis dels fruits i fins i tot de les fulles de les figues són enormes. Només hi ha un problema: les figues madures només es poden emmagatzemar un parell de dies. Hi ha moltes maneres de conservar les figues i totes les seves propietats beneficioses durant un període més llarg. Les figues s'assequen i se'n fa melmelada o xarop.

A qui no li agrada el gust de les figues? I no importa gens la forma en què es trobi: fresc o sec, el seu sabor insuperable pot posar qualsevol fruita exòtica a l'ombra. Parlant de fruites. Has endevinat que les figues ni tan sols són una fruita? I ni una baia! Aquesta és una flor de figuera, que comunament s'anomena baia de vi.