Arrel de xirivia
Carbassa farcida amb pebrots marinats per a l'hivern: una recepta deliciosa per a la preparació de carbassa marinada.
Un aperitiu fet de carbassa en forma de plat: així s'anomena carbassa més correctament. La carbassa variada preparada segons aquesta recepta és un complement excel·lent per a qualsevol plat calent. Pel que fa al gust, la carbassa en vinagre amb arrels pot competir amb èxit amb els cogombres en vinagre preferits de tothom. El secret rau en la sorprenent capacitat de la carbassa per absorbir diverses olors a la seva polpa.
Albergínies fregides en conserva per a l'hivern a casa o com pots una deliciosa amanida d'albergínies amb verdures.
Suggereixo fer albergínies fregides en conserva amb verdures, una recepta casolana per a un deliciós berenar d'albergínia. La recepta és molt senzilla i molt molt saborosa. A la meva família li encanta encara més que les albergínies amb all.
Tursha d'albergínia i mongeta deliciosa: una recepta casolana d'albergínia per a l'hivern.
El tursha d'albergínia i mongeta és un deliciós aperitiu picant. Preparat segons aquesta recepta, conservarà perfectament les propietats beneficioses d'aquestes sorprenents verdures per a l'hivern. Aquest plat agradarà als amants dels adobats picants i picants.El gust àcid agut i l'olor apetitosa i impressionant mantindran a tothom a taula fins que el plat amb tursha estigui buit.
Arrel de xirivia: propietats beneficioses i perjudicials de la planta de xirivia, com es veu i com preparar-la per a l'hivern.
Quant en saps de la xirivia? No, no estem parlant del famós poeta Boris Pasternak, sinó d'una hortalissa d'arrel la història de la qual es remunta a la cultura inca del Perú, o és correcte anomenar-la aracatxa -així els indis quítxua designaven aquesta planta.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
