comí (jeera)
Les millors receptes amb fotos
Pit de pollastre sec - preparació fàcil de pollastre sec a casa - recepta amb foto.
Hi ha moltes receptes per fer pit de pollastre sec a casa. Prenent com a base un d'ells i mostrant una mica d'imaginació, vaig elaborar la meva pròpia recepta original per fer pollastre sec, o millor dit, el seu filet.
Les darreres notes
Botifarra de pollastre bullida amb llet natural: recepta i preparació de botifarra bullida farcida a casa.
Molt sovint cuino aquesta recepta per a la meva família, una deliciosa salsitxa de llet bullida feta amb carn tendra de pollastre. Alguns components inclosos en la seva composició es poden canviar, donant com a resultat un gust nou i original i un aspecte bonic cada vegada. No et cansaràs mai d'aquesta llonganissa, perquè pots fer diferents farcits per farcir. I per tant, suggereixo que les mestresses de casa preparen un berenar casolà de botifarra de pollastre bullit amb nata segons la meva recepta detallada.
Adjika abkhàzia, adjika cru real, recepta clàssica
La veritable adjika, abkhàzia, està feta de pebrot picant. A més, tant de vermell, ja madur, com de verd encara. Es tracta de l'anomenada adjika crua, sense cuinar. Adjika a l'estil abkhàs està fet per a tota la família, perquè...aquesta preparació per a l'hivern és estacional, i a Abkhàzia és costum preparar adjika per a l'hivern; segons els nostres estàndards, n'hi ha molt i una persona no pot fer-hi front. Els abkhazes estan molt orgullosos de la seva adjika i defensen la seva autoria a Geòrgia.