Fulles de rave picant

Quan la temporada d'estiu està en ple apogeu i no només uns quants cogombres frescos bonics i fragants maduren al jardí cada dia, sinó molts, i ja no es mengen, aleshores la millor manera de no deixar-los malgastar és preparar cogombres lleugerament salats. Us ofereixo una recepta senzilla per adobar en un pot.

La temporada d'estiu sempre porta tasques agradables; només queda conservar la collita. Els cogombres frescos per a l'hivern es poden conservar fàcilment en pots amb l'addició de vinagre. La recepta proposada també és bona perquè el procés d'elaboració es produeix sense esterilització, la qual cosa facilita la feina i redueix el temps necessari per a la preparació. El resultat de l'esforç invertit són els cogombres en conserva més deliciosos, cruixents.

Els cogombres lleugerament salats amb el seu propi suc, o més aviat en pata, es preparen segons aquesta recepta en 2 dies. El pebrot picant de la recepta els afegirà picant i la presència de rave picant els ajudarà a quedar cruixents. Aquesta senzilla però inusual recepta d'escabetx no us prendrà gaire temps, però els cogombres seran molt saborosos. Acompanyen perfectament plats de carn, peix i verdures.

Alguns preferim els cogombres frescos o una amanida feta amb ells, alguns en vinagre o salats, alguns en vinagre de bóta... i només els cogombres lleugerament salats són estimats per tothom. Són moderadament àcids, saturats d'aroma d'espècies i alls, ferms i cruixents. Però és possible conservar aquest sabor i aroma per a l'hivern? Pots, i aquesta recepta t'ajudarà. És bastant senzill, però permet conservar totes les qualitats anteriors dels cogombres a casa durant tot l'any.

És poc probable que algú pugui rebutjar el cogombre casolà en conserva a l'hivern. Cruixent, amb olor de la frescor del julivert i l'aroma tentadora de l'all. Està clar que cadascú de nosaltres té la seva millor recepta i la seva manera preferida de preparar-los. Però aquí vull parlar-vos d'un mètode senzill i fiable de preparació casolana per a l'hivern, que consisteix a omplir tres vegades els cogombres.

No a tothom li agraden els escabetx.I aquesta senzilla recepta de conserves casolans és adequada només per a aquests gurmets. Els cogombres en vinagre són ferms, cruixents i aromàtics.

Us ofereixo una recepta -grans d'all lleugerament salats-, una excel·lent preparació per als amants del gust picant d'aquesta planta. Fins i tot als meus fills no els importa menjar-ne un o dos. He trobat una recepta casolana absolutament senzilla i deliciosa per preparar alls per a l'hivern. Ho comparteixo amb altres mestresses de casa.

Vaig aprendre a cuinar tomàquets en conserva amb raïm perquè m'agrada experimentar amb les preparacions d'hivern. Cultivo moltes coses a la meva casa rural, una vegada vaig afegir raïms als tomàquets en conserva, va sortir bé. Les baies van donar als tomàquets una aroma interessant i van canviar lleugerament el seu gust. Després que aquesta recepta s'hagi estimat i provat, vull compartir-la amb altres mestresses de casa.

El carbassó marinat preparat segons la recepta proposada resulta elàstic i cruixent. La preparació adequadament preparada es pot consumir com a plat independent, però també es pot utilitzar com a ingredients per preparar diverses amanides i aperitius d'hivern. A més, el carbassó en vinagre pot substituir amb èxit els cogombres en vinagre si no en teniu a mà.

Cogombres en conserva amb vodka - Alguna vegada has sentit parlar d'aquesta preparació? Saps que els deliciosos cogombres es poden conservar no només amb salmorra, sinó també amb vodka? Si no és així, apreneu a conservar, perquè no es pot perdre un punt destacat culinari, dos en un!

Verdures fresques d'estiu, què podria ser més saludable? Però de vegades et canses de gustos tan familiars, vols alguna cosa especial, una combinació de productes inusual i fins i tot amb pressa. Els carbassons i els cogombres joves lleugerament salats són una gran idea per a un aperitiu ràpid d'estiu per a les mestresses de casa que els agrada sorprendre i valorar el seu temps.

Els cogombres en conserva, enrotllats sense esterilització, resulten sucosos, cruixents i molt saborosos. Aquesta senzilla recepta per preparar cogombres a casa la pot implementar fins i tot una mestressa de casa nova!

Les groselles lleugerament salades es poden classificar amb seguretat com a receptes casolanes originals. Aquesta recepta combina amb èxit els sabors dolços i salats. Descobriu com fer groselles lleugerament salades i proveu de cuinar-les.

Les preparacions casolanes estan en ple apogeu i la recepta de com preparar cogombres i tomàquets variats amb vodka per a l'hivern serà útil per a totes les mestresses de casa. Aleshores, com preparar un assortiment de cogombres i tomàquets en vinagre per a l'hivern sense esterilització?

Aquesta és una recepta molt senzilla per als tomàquets en escabetx. A gairebé tothom li agraden els tomàquets preparats segons aquesta recepta per a l'hivern. Per tant, anomenem-ho: tomàquets en escabetx: una recepta universal i senzilla. I així, preparant tomàquets en escabetx.

Preparar cogombres en vinagre per a l'hivern sense esterilització no trigarà gaire temps. És cert que en escabetjar cogombres, haureu de bullir tant la salmorra com l'aigua i, per tant, no podeu prescindir d'escalfar l'habitació. Però ningú se'n recordarà quan tot l'hivern puguin mimar la seva família amb deliciosos i cruixents cogombres en escabetx.

Com fer els cogombres lleugerament salats saborosos, ràpidament i en aigua freda. Després de tot, a l'estiu fa molta calor i no vull tornar a encendre els fogons.

Resulta que l'escabetx en fred de cogombres lleugerament salats és una experiència molt agradable.

Els cogombres en vinagre són un plat tradicional de cogombres en moltes cuines eslaves, i l'escabetx en fred de cogombres s'ha tornat cada vegada més popular últimament. Al cap i a la fi, el temps és cada cop més calent. I doncs, anem als negocis.