Receptes per preparar mel per a l'hivern

Gingebre amb llimona i mel: aquests tres ingredients senzills ens ajudaran a mantenir la nostra immunitat i mantenir-nos sans a l'hivern. Ofereixo a les mestresses de casa que prenguin nota de la meva senzilla recepta sobre com preparar un preparat vitamínic per a l'hivern, que estimula la millora de la immunitat mitjançant remeis populars.

La carbassa confitada casolana és saborosa i saludable. Després de tot, la carbassa conté una gran quantitat de microelements i és especialment útil per a persones que tenen problemes amb els intestins i la digestió. També té un bon efecte sobre els ronyons, netejant-los i beneficia les persones amb anèmia ferropènica.

Els petits cogombres verds en llauna amb boniques protuberàncies són un aperitiu d'hivern preferit per a la meva llar. En els últims anys, prefereixen els cogombres cruixents en vinagre amb mel a totes les altres preparacions.

El nabiu, l'arrel de gingebre i la mel no només es complementen perfectament en el gust, sinó que també són potents antioxidants i líders en contingut de vitamines, micro i macroelements. La melmelada freda preparada sense cuinar és una excel·lent manera de conservar totes les propietats beneficioses dels productes que s'hi inclouen.

Actualment, les botigues ofereixen una gran varietat de begudes alcohòliques, com diuen, per a tots els gustos i pressupostos. Però què podria ser més saborós que el licor casolà de baies o fruites fets amb les teves pròpies mans? Per tradició, a l'estiu preparo diversos tipus d'aquestes tintures, licors i licors per a la meva llar.

L'hidromel és una beguda deliciosa amb una aroma agradable, que es prepara a base de mel, aigua (o suc de baies) i llevat. La gent moderna normalment l'utilitza amb finalitats medicinals, però preparar una petita quantitat de la beguda no és fàcil.Per tant, sorgeix la pregunta: com emmagatzemar hidromiel a casa durant molt de temps.

Les collites de groselles vermelles poden ser importants, per la qual cosa hauríeu de prestar molta atenció a aquesta baia quan prepareu begudes amb vitamines. Avui ens afanyem a oferir-vos una selecció de receptes de begudes de fruita de grosella vermella. S'utilitzen fruites tant fresques com congelades.

El morse és una combinació de xarop de sucre i suc de baies o fruites acabats d'esprémer. Perquè la beguda estigui tan saturada de vitamines com sigui possible, s'afegeix el suc al xarop ja lleugerament refredat. Aquesta és una opció de cuina amb tecnologia clàssica. En aquest article intentarem parlar d'altres mètodes per preparar sucs de fruites. Farem servir l'arç d'arç marí com a ingredient principal.

El rave picant és una planta única. Es menja com a condiment, s'utilitza en cosmetologia per a ús extern, i els curanderos tradicionals recomanen el rave picant com a cura per a moltes malalties.

Moltes persones associen les prunes seques només amb fruits secs, però de fet, les prunes fresques de la varietat fosca "hongaresa" també són prunes.Aquestes fruites tenen un gust molt dolç, i s'utilitzen per fer els famosos fruits secs. En aquest article us ensenyarem com fer melmelada de fruita fresca i seca. Les postres són molt gustoses, així que no perdis l'oportunitat de familiaritzar-te amb les maneres més populars de preparar-les a casa.

Normalment, per prunes ens referim als fruits secs de les prunes, però de fet hi ha una varietat especial "Prunes", que està especialment criada per assecar-se i assecar-se. Quan són fresques, les prunes són molt dolces i sucoses. Durant la temporada de collita de tardor, les prunes seques fresques es poden trobar fàcilment als mercats locals. Sens dubte, hauríeu d'aprofitar aquesta oportunitat per preparar una compota saborosa i saludable per a l'hivern.

Molta gent gaudeix de begudes cítriques brillants. Les llimones són una excel·lent base per a ells. Aquestes fruites són molt saludables i poden donar al cos un poderós impuls d'energia. Avui parlarem de com cuinar una deliciosa compota de llimona a casa. Aquesta beguda es pot preparar segons sigui necessari en una cassola o enrotllada en pots, i en el moment inesperat de l'arribada dels convidats, regalar-los una preparació inusual.

Els plàtans estan disponibles per a tothom en qualsevol època de l'any.Aquesta fruita es consumeix tant fresca com després d'un tractament tèrmic. La polpa tendra dels plàtans és perfecta per fer diverses postres. Un d'ells és el xarop. El xarop de plàtan s'utilitza per preparar diversos refrescs, com a salsa per a pastisseria dolça i fins i tot com a medicament per a la tos. En aquest article parlarem de com preparar xarop d'aquesta fruita d'ultramar.

Les taronges, és clar, es poden trobar a la venda durant tot l'any, però de vegades es volen unes postres originals que valgui la pena emmagatzemar-hi una petita quantitat de melmelada de cítrics per a l'hivern. La melmelada es pot utilitzar com a farciment dolç per a productes de forn, de manera que les mestresses de casa que sovint preparen panets i galetes de taronja sempre tenen a mà aquestes meravelloses postres.

L'alfàbrega s'utilitza àmpliament a la cuina com a condiment. No obstant això, a Orient, el te s'elabora amb alfàbrega i les begudes alcohòliques són aromatitzades. A la indústria alimentària, l'alfàbrega serveix com a matèria primera per a la producció de vainillina. Tot això ens porta al fet que l'alfàbrega és una excel·lent base per fer begudes aromàtiques casolanes.

A molts nens no els agrada la magrana per la seva acidesa i acidesa.Però les fruites de la magrana contenen moltes vitamines que els nens, i no només els nens, necessiten. Aquest és un autèntic tresor al món natural. Però no cal obligar els nens a menjar grans àcids. Feu una compota de magrana, i els mateixos nens us demanaran que els aboqueu una altra tassa.

La melmelada de ceba, o confitura, s'atribueix als italians i francesos. No sabrem exactament a qui va tenir la idea de fer melmelada de ceba, però només la prepararem i gaudirem d'aquest sabor extraordinari.

La medicina tradicional ofereix moltes maneres de combatre un dels símptomes dels refredats i les malalties víriques: la tos. Un d'ells és el xarop de ceba i sucre. Aquest remei natural bastant eficaç us permet superar la malaltia en un temps relativament curt, sense gastar grans sumes de diners en medicaments. Llegiu sobre totes les maneres de preparar xarop saludable en aquest article.

La sàlvia té un gust picant i lleugerament amarg. A la cuina, la sàlvia s'utilitza com a condiment per a plats de carn i com a aromatitzant en begudes alcohòliques. Molt sovint, la sàlvia s'utilitza amb finalitats medicinals en forma de xarop.

El xarop de llimona és un postre molt popular.Després d'haver dedicat una mica de temps a preparar-lo, us ajudarà més d'una vegada en el procés de preparació de postres. L'almívar s'utilitza per cobrir capes de pastissos, abocar-lo en boles de gelat i també afegir-lo a diversos refrescs.

El rave és una verdura única. Aquest vegetal d'arrel és un antibiòtic natural, el component antibacterià del qual és el lisozima. El rave també és ric en olis essencials, vitamines i minerals. Tot això determina el seu ús amb finalitats mèdiques. Molt sovint, l'arrel vegetal s'utilitza per tractar malalties de les vies respiratòries, el fetge i els processos inflamatoris dels teixits tous del cos. La forma de dosificació principal és suc o xarop.

El gingebre ocupa amb raó un dels primers llocs entre els medicaments més potents de la medicina popular. També va trobar un lloc a la cuina, i aquesta combinació de propietats medicinals i sabor exquisit converteix un postre normal en un postre saludable.