Farina

Algunes persones no els agrada el caviar de carbassa casolà, sinó que només respecten els comprats a la botiga. La meva família pertany a aquesta categoria de persones.

No a totes les mestresses de casa els agrada jugar amb petits peixos de riu i la majoria de les vegades el gat aconsegueix tot aquest tresor. Al gat, és clar, no li importa, però per què malgastar un producte valuós? Al cap i a la fi, fins i tot podeu fer excel·lents "esprats" amb petits peixos de riu. Sí, sí, si cuineu peix segons la meva recepta, obtindreu els esparits més autèntics i saborosos del peix de riu.

El plat georgiano, khinkali, ha guanyat recentment una gran popularitat. Una massa fina delicada, un brou ric i un farcit aromàtic poden guanyar el cor de qualsevol persona. Avui parlarem de com preparar i congelar khinkali al nostre article.

Se sap que preparar-se per a un esdeveniment especial requereix molt de temps per a cada mestressa de casa. Per facilitar la preparació de les vacances, podeu coure els bescuits amb uns dies o setmanes d'antelació i congelar-los. Després, just abans de la data important, només queda untar la nata i decorar el bescuit acabat.Els pastissers experimentats, abans de tallar la galeta en capes de pastís i donar-li forma, primer congela-la. Aleshores, el producte semielaborat és molt més fàcil de treballar: s'esmicola i es trenca menys.

T'agrada el xai fregit sucós amb bolets aromàtics? Proveu de cuinar una deliciosa carn de xai en conserva a casa amb l'addició de bolets i diverses espècies.

El goulash és un aliment universal. Es pot servir com a primer i segon plat. Aquesta recepta de goulash és fàcil de preparar. Tancant-lo per a un ús futur, tindreu guisat casolà. Tindreu un plat preparat en estoc que es pot obrir i preparar ràpidament en cas de convidats o quan tingueu temps limitat.

Ofereixo una recepta casolana molt interessant i senzilla per a l'hivern: com preparar un guisat de carn de vedella en forma de stroganoff de vedella, amb l'addició d'espècies, farina i ceba estofada. La carn en llauna preparada segons aquesta recepta té un gust picant i picant, i la ceba estofada li dóna sucosa i un lleuger retrogust dolç.

Les costelles de porc desossades s'elaboren a partir d'una part de la carcassa de porc anomenada llom.Aquesta recepta us serà útil quan tingueu molta carn així i és una llàstima fer-ne un simple guisat. Aquesta preparació us permetrà tenir a mà unes costelles preparades ràpides i saboroses per a qualsevol guarnició.

Hi ha moltes maneres de preparar bolets per a l'hivern. Però sobretot es tracta d'escabetx o salaó. I us vull explicar com fer una senzilla preparació casolana de bolets fregits en crostons ratllats amb l'addició d'ous. Aquesta preparació és fàcil de preparar i resulta molt saborosa.