Nou moscada en conserva - receptes casolanes

El ketchup casolà és una salsa universal deliciosa i saludable. Avui no faré salsa de tomàquet normal. Afegim pomes al conjunt tradicional de verdures. Aquesta versió de la salsa va bé amb carn, pasta i s'utilitza per fer pizza, gossos calents i pastissos casolans.

La salsa de tomàquet casolana és la salsa preferida de tothom, probablement perquè la majoria de ketchups comprats a la botiga són, per dir-ho suaument, poc saludables. Per això, us ofereixo la meva senzilla recepta segons la qual cada any preparo ketchup de tomàquet autèntic i saludable, que gaudeix a la meva llar.

Hi ha moltes receptes per preparar un deliciós porc bullit a casa, però aquest mètode és especial, es podria dir universal. Aquesta carn es pot menjar tant calenta com freda.

La carbonatada és una delicadesa de carn coneguda per tothom pel seu sabor delicat i la seva extraordinària sucositat. Aquesta paraula s'utilitza sovint amb la lletra "t" - carbonat. I encara que això no és correcte, aquesta opció segueix sent la més utilitzada. Per tant, no us sorpreneu quan us trobeu amb l'ortografia doble d'una paraula al text. Però estem una mica distrets, anem al punt: com preparar el carbonat de porc.

La botifarra ordinària es prepara amb l'addició de carn i blat sarraí o farinetes d'arròs. I aquesta recepta és especial. Elaborem sang deliciosa només afegint llard i espècies aromàtiques a la sang. Aquesta preparació resulta molt tendra i saborosa.

Aquest paté de fetge es pot servir a la taula de vacances com a plat a part o podeu preparar-hi diversos entrepans ben decorats, que també decoraran la vostra taula. La recepta del paté de fetge és senzilla i fàcil de fer per utilitzar-la en el futur en condicions domèstiques normals.

Els bolets en adob àcid es preparen a partir de qualsevol bolet comestible. La condició principal perquè s'omplin de vinagre agre és que només cal que siguin molt joves. Si es compleixen totes les condicions, podeu adobar bolets per a l'hivern sense esterilitzar.

Aquest paté de fetge casolà no requereix una inversió important. No obstant això, pel que fa a gust i propietats nutricionals, no és inferior a cap altre fet de carn. Perquè el paté de fetge sigui saborós i nutritiu, heu de complir estrictament les recomanacions descrites a la recepta i la seqüència d'accions durant el procés de cocció.

La botifarra vegetariana de Quaresma està feta amb els ingredients més comuns. Al mateix temps, el producte final resulta molt saborós i original, i és molt fàcil preparar-lo tu mateix a casa.

Proveu de fer aquesta recepta de botifarra fumada en fred a casa. Rebràs un saborós producte de carn que es pot emmagatzemar durant molt de temps. Aquesta botifarra casolana està feta amb productes naturals i, per tant, és molt saludable. Podem dir amb seguretat que aquesta és una delícia que decorarà qualsevol taula.

Cuinar l'embotit de metge clàssic a casa, si se segueix la tecnologia per produir embotits bullits, està al poder de qualsevol mestressa de casa acurada i pacient. Per a tots els que s'esforcen per alimentar els seus éssers estimats sans, d'alta qualitat i saborosos, publico una recepta per a la clàssica salsitxa "Doctor", desenvolupada el 1936 i que va guanyar popularitat entre tot el poble soviètic.

Per als autèntics gurmets, la botifarra ja és una delícia en si mateixa. Però si afegiu fetge i carn a la carn picada, fins i tot els més exigents no podran sortir de la taula sense provar almenys un tros.

A un plat de puré de patates, el peix salat serà, sens dubte, el millor afegit. Però el peix comprat no sempre fa que el sopar sigui exitós i agradable. El peix salat sense gust comprat a la botiga pot arruïnar-ho tot.Aquí és on vindrà al rescat la nostra recepta casolana per salar peixos com l'espat, l'arengada o l'arengada.