Tintures
Com emmagatzemar les tintures: quant, on i en quines condicions
Categories: Com emmagatzemar
Sovint, als cellers dels moonshiners experimentats, s'estanquen tintures alcohòliques casolanes aromàtiques fetes amb herbes i fruites. Si aquest producte es manté durant molt de temps, fins i tot en les condicions "correctes", perdrà part del seu gust i aroma.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
