Nelma
Com salar deliciosament nelma - poca sal per cada dia
Nelma pertany a la família del salmó, el que significa que els principiants han de considerar acuradament què es pot preparar a partir d'ell per no fer malbé el producte. A causa de la carn bastant grassa, la nelma s'ha de cuinar molt ràpidament, en cas contrari, la carn es tornarà amarga per una oxidació massa ràpida. És millor dividir el peix en parts i cuinar nelma de diferents maneres. La forma més fàcil de preparar nelma lleugerament salada.
Nelma lleugerament salada: una recepta senzilla per salar suaument
Nelma és una de les valuoses varietats comercials de peix, i això no és en va. La carn Nelma és rica en greixos i aminoàcids, però es considera dietètica i baixa en calories. La nelma lleugerament salada, la recepta de la qual llegireu a continuació, es pot menjar almenys cada dia, sense danyar la vostra figura.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
