Arç de mar congelat
Suc d'arç de mar: diverses opcions de preparació: com preparar suc d'arç de mar de manera ràpida i senzilla a l'hivern i l'estiu
El morse és una combinació de xarop de sucre i suc de baies o fruites acabats d'esprémer. Perquè la beguda estigui tan saturada de vitamines com sigui possible, s'afegeix el suc al xarop ja lleugerament refredat. Aquesta és una opció de cuina amb tecnologia clàssica. En aquest article intentarem parlar d'altres mètodes per preparar sucs de fruites. Farem servir l'arç d'arç marí com a ingredient principal.
Gelatina de suc: diverses opcions de preparació: com fer gelatina de suc de fruita i baies per a l'hivern
Avui us oferim una selecció de receptes per fer gelatina de fruites i baies amb sucs. La principal diferència entre la gelatina i les conserves és la seva transparència. Aquest plat s'utilitza com a postres independents, així com per decorar obres mestres de rebosteria. A més, la gelea feta amb suc de nabiu i nabiu és ideal per a plats de carn i caça.La delicada textura transparent de les postres no deixa indiferents als nens. Els agrada menjar gelatina, untar-la sobre pa torrat o galetes.