Pebrot picant

No hi ha ningú a qui no li agradin les albergínies en conserva preparades segons aquesta recepta. És convenient perquè pots ajustar el gust del producte just durant el procés de cocció: afegint o restant ingredients calents i picants a la teva discreció. L'estructura de l'aperitiu d'albergínia és densa, els cercles no es desfan i el plat, quan se serveix, sembla simplement increïble.

La carbassa en vinagre d'Estònia casolana és una recepta que de ben segur es convertirà en un dels aperitius preferits de tots els membres de la vostra família. Aquesta carbassa és ideal no només per a tot tipus de plats de carn, sinó també per a amanides i guarnicions.

Les verdures en conserva en aquesta preparació d'amanides estalvien gairebé un 70% de vitamines i un 80% de minerals en comparació amb les fresques. Cal prestar especial atenció a les mongetes verdes.La seva presència a l'amanida fa que aquesta preparació sigui especialment útil per als diabètics. Aquests fesols eviten atacs cardíacs i no treuen substàncies tòxiques del sòl. Per tant, les delicioses amanides de tomàquet amb mongetes verdes s'han de preparar més per a l'hivern.

Preparar deliciosos tomàquets en conserva per a l'hivern, que incorpora el gust de tomàquet dolç, la picor picant i l'esperit del pebrot dolç, és fàcil de preparar. No conté components complexos. Necessites tomàquets, pebrots i espècies senzilles.

Aquesta antiga recepta d'escabetx serà d'interès per als amants de les preparacions casolanes que tinguin un lloc on guardar, on fa més fresc que a la sala d'estar. No us preocupeu, no cal un celler. Una loggia o un balcó serviran. No hi ha res súper exòtic en aquests tomàquets salats: tomàquets una mica verds i espècies estàndard. Quin és, doncs, el més destacat de la recepta? És senzill: la ratlladura està a la salmorra.

Si us agrada gaudir dels tomàquets adobats en barril a l'hivern, o heu recollit una collita important de tomàquets i voleu preparar-los ràpidament i sense massa mà d'obra per a l'hivern, us presento una senzilla recepta per a l'escabetx casolà de tomàquets amb remolatxa. La salaó no es fa en bóta o pot, sinó directament en una bossa de plàstic.

Aquesta recepta d'escabetx és apta per a aquells que prefereixen les preparacions sense vinagre. Un altre dels avantatges d'aquesta recepta és que els tomàquets s'adoben en fred. Així, tampoc haurem d'augmentar la temperatura ambient amb l'estufa.

Us ofereixo una recepta de com adobar cebes petites senceres. Vaig començar a fer aquesta preparació després que una vegada em vaig adonar que el meu marit va ser el primer a agafar i menjar ceba d'un pot de tomàquets en escabetx. Vaig decidir preparar-li una deliciosa ceba cruixent en vinagre.

Per evitar que els preparats casolans de tomàquet esdevinguin avorrits a l'hivern, cal tenir girs amb una varietat de sabors a la taula durant aquest període. Per tant, cal marinar els mateixos tomàquets de diferents maneres. Les meves tres receptes de marinada de tomàquet m'ajuden amb això. Us suggereixo que proveu i avalueu si també us seran els millors i més saborosos.

La nostra deliciosa adjika casolana de tomàquet és una recepta casolana meravellosa i ràpida. Combina quatre tipus de verdures i fruites amb espècies aromàtiques. Com a resultat, obtenim un excel·lent condiment per a carn, peix o altres plats.

Tomàquets salats cruixents al matí, i després d'un banquet... - el millor que pot ser. Però de què parlo, perquè tant els adults com els nens els encanten, com un deliciós escabetx a l'hivern. Aquesta és una recepta clàssica per preparar tomàquets per a l'hivern de manera freda. És lleuger, senzill i saborós, i la seva elaboració requereix un mínim d'ingredients, esforç i recursos.

Vaig aprendre a cuinar tomàquets en conserva amb raïm perquè m'agrada experimentar amb les preparacions d'hivern. Cultivo moltes coses a la meva casa rural, una vegada vaig afegir raïms als tomàquets en conserva, va sortir bé. Les baies van donar als tomàquets una aroma interessant i van canviar lleugerament el seu gust. Després que aquesta recepta s'hagi estimat i provat, vull compartir-la amb altres mestresses de casa.

Els vostres éssers estimats i convidats, especialment els amants de les coses picants i picants, gaudiran sens dubte del condiment de pebrot picant, dolç i estimulant de la gana preparat a casa.

Lyutenitsa és un plat de la cuina búlgara. Va rebre el seu nom de la paraula búlgara "aferrissament", és a dir, molt agudament. Així és per culpa del pebrot picant.Els búlgars preparen lyutenitsa no a la casa, sinó al pati, en contenidors grans. No es pot menjar immediatament; el plat ha de reposar almenys durant diverses setmanes.

A la nostra família, els pebrots picants al forn enllaunats amb salsa de tomàquet picant s'anomenen Appetitka. Prové, com probablement endevineu, de la paraula "apetit". La implicació és que un plat tan picant hauria de ser apetitós. Els components principals aquí són el pebrot picant i el suc de tomàquet.

El carbassó marinat preparat segons la recepta proposada resulta elàstic i cruixent. La preparació adequadament preparada es pot consumir com a plat independent, però també es pot utilitzar com a ingredients per preparar diverses amanides i aperitius d'hivern. A més, el carbassó en vinagre pot substituir amb èxit els cogombres en vinagre si no en teniu a mà.

Preparar aquest aperitiu d'albergínia picant, un plat senzill i econòmic, trigarà un temps, però a l'hivern es convertirà en un autèntic benefici a la teva taula tant entre setmana com festius.

La col d'estil georgià resulta bastant picant, però alhora cruixent i molt saborosa.Les remolatxes donen a la col adobada un color brillant i les espècies li donen un sabor i aroma rics.

La coliflor en escabetx té un gust picant, dolç i agre i pot servir com a aperitiu excel·lent, així com per decorar qualsevol plat de vacances.

El tursha d'albergínia i mongeta és un deliciós aperitiu picant. Preparat segons aquesta recepta, conservarà perfectament les propietats beneficioses d'aquestes sorprenents verdures per a l'hivern. Aquest plat agradarà als amants dels adobats picants i picants. El gust àcid agut i l'olor apetitosa i impressionant mantindran a tothom a taula fins que el plat amb tursha estigui buit.