pebrot vermell
Melmelada de serbal vermell
Melmelada de grosella
Gelatina de grosella
Compota de grosella
Compota de serbal vermell
Peix vermell lleugerament salat
Pebrots en escabetx
Xarop de grosella
pebrot
pebrot picant
pebre de Jamaica
pebrot picant
Caviar vermell
peix vermell
serbal vermell
Ribes vermelles
col llombarda
pebrot vermell mòlt
grosella vermella
pebrots calents
pebre
pebre búlgar
grans de pebre
pebrot picant
grans de pebre negre
remolatxa vermella
Pebrot
grans de pebre negre
pebre negre mòlt
Col xinesa en escabetx per a l'hivern, gairebé a l'estil coreà
Categories: Chucrut
La cuina coreana es distingeix pels seus escabetx. De vegades és molt difícil passar per davant de les files del mercat on es venen escabetx i no provar alguna cosa. Tothom ja sap les pastanagues en coreà, però el "kimchi" de col xinesa en escabetx encara és nou per a nosaltres. Això és en part perquè hi ha moltes maneres de fer xucrut kimchi, i cadascuna d'aquestes receptes afirma ser la més correcta.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
