Préssec
Com fer puré de préssec casolà: tots els secrets de fer puré de préssec
Amb tota raó, el préssec es pot considerar una de les fruites més delicioses de l'estiu. Té una carn tendra i sucosa i una aroma agradable i subtil. Els fruits es poden donar fins i tot a nens a partir dels 7 mesos en forma de puré com a primer aliment complementari. El puré de préssec es pot preparar a partir de fruites fresques i menjar-lo immediatament, o podeu preparar-lo per a un ús futur. No és difícil de fer, i no trigarà gaire temps.
Beneficis dels préssecs i perjudicis per a la salut. Història, descripció, contingut calòric i altres propietats beneficioses del préssec.
La història del coneixement del préssec salvatge va començar fa 4 mil anys a la llunyana Xina. En cultivar i cuidar aquests meravellosos arbres, els xinesos van conrear el préssec, i d'aquesta forma es va estendre a l'Índia, l'Iran i molts països asiàtics. Gràcies a Alexandre el Gran, la cultura del préssec va arribar als països del sud d'Europa, i més tard va arribar a Europa central. Però els préssecs creixen millor als països amb un clima tropical, que són els majors exportadors del món: la Xina, l'Índia, Itàlia, Grècia.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
