Artemisia
Ajenjo: com assecar l'herba a casa: recollir i emmagatzemar l'absent per a l'hivern
Categories: Herbes seques
L'Ajenjo és una planta perenne que té força varietats, però només l'Ajenjo (Artemísia absinthium) té propietats medicinals miraculoses. Aquesta planta s'utilitza àmpliament en la medicina popular i la cuina.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
