Herbes provençals
Les millors receptes amb fotos
Salsa de pruna blava casolana picant per a l'hivern
Categories: Espais en blanc inusuals, Salses
La salsa de pruna picant i picant acompanya bé la carn, el peix, les verdures i la pasta. Al mateix temps, no només millora o transforma el gust dels ingredients principals del plat, sinó que també té enormes beneficis per a la salut; al cap i a la fi, és una de les salses més delicioses i saludables.
Tomàquets secs en oli amb herbes italianes per a l'hivern
Categories: Verdures seques
Aquesta recepta per preparar tomàquets per a l'hivern no és del tot normal, ja que al nostre país és més habitual adobar o salar tomàquets, fer salses de tomàquet, però no assecar-los ni assecar-los. Però els que almenys una vegada hagin provat els tomàquets secs al sol segur que prepararan almenys un parell de pots per a l'hivern cada any.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
