Oli vegetal
Lyutenitsa búlgar clàssic amb albergínies per a l'hivern
Suggereixo a les mestresses de casa que prenguin nota d'una recepta per a una salsa picant molt saborosa feta amb verdures al forn. Aquesta salsa es diu lyutenitsa, i la prepararem segons la recepta búlgara. El nom del plat prové de la paraula "aferrissament", és a dir, "picant".
Deliciosa amanida Ankle Bens de carbassons i tomàquets per a l'hivern
Les amanides de verdures en conserva a l'hivern són increïblement saboroses. Segurament perquè amb ells torna l'estiu generós i lluminós a la nostra taula diària o de vacances. La recepta d'amanida d'hivern que us vull oferir la va inventar la meva mare quan la collita de carbassons era inusualment gran.
Pebrots fregits amb alls per a l'hivern sense esterilització
Aquesta preparació de pebrots fregits per a l'hivern pot ser un plat independent, un aperitiu o servir com a guarnició de plats de carn. Es cuina increïblement ràpidament. El pebrot tindrà gust com acabat de rostir, amb una picor agradable, sucós i conserva el seu ric color.
Rotllets de col farcits amb carn picada i arròs, congelats per a l'hivern
Els rotllets de col farcits de carn i arròs són un clàssic del gènere. Però preparar rotllos de col triga molt de temps. Per gaudir del vostre plat preferit en qualsevol moment, amb un mínim d'esforç i temps, es poden preparar rotllets de col per a un ús futur congelant-los. Aprendràs a preparar rotllos de col farcits semielaborats al congelador mirant aquesta recepta pas a pas amb fotos.
Un deliciós carbassó coreà per a l'hivern
La nostra família és una gran fan de diversos plats coreans. Per tant, fent servir diferents productes, intento fer alguna cosa coreana. Avui és el torn del carbassó. A partir d'aquests prepararem l'amanida més deliciosa per a l'hivern, que simplement anomenem “Carbassó coreà”.
Un amaniment molt saborós per a borscht amb remolatxa: una preparació senzilla per a l'hivern
Vestir-se per borscht és només un salvavides per a la mestressa de casa. Val la pena fer una mica d'esforç durant l'època de maduració de les verdures i preparar uns quants pots d'una preparació tan senzilla i saludable. I després a l'hivern no tindreu problemes per organitzar ràpidament un deliciós dinar o sopar per a la vostra família amb pressa.
Vestir per a la salsa d'escabetx amb ordi: una recepta clàssica per preparar-se per a l'hivern
Hi ha dies en què no hi ha absolutament temps per cuinar, però cal alimentar la teva família. En aquestes situacions, diverses preparacions de sopa vénen al rescat.M'agradaria cridar la vostra atenció una recepta fotogràfica pas a pas per preparar escabetx amb ordi i escabetx.
Deliciosa amanida de deu d'albergínies amb poma per a l'hivern
Perquè durant el llarg i avorrit hivern no us perdeu el sol brillant i càlid amb els seus regals útils i generosos, segur que necessitareu un menjar enllaunat inusual i molt saborós sota el nom matemàtic Ten.
Cogombres, adobats per a l'hivern en rodanxes en pots, en marinada d'all
Si teniu molts cogombres que no són adequats per a l'escabetx i l'escabetx, els anomenats de mala qualitat o simplement grans, en aquest cas podeu preparar una preparació inusual per a l'hivern. Per fer-ho, només cal tallar cogombres grans a trossos llargs i abocar-hi la marinada d'all original.
Amanida de carbassons Uncle Bens senzilla però molt gustosa
Cada any, les mestresses de casa diligents, que es dediquen a tapar per a l'hivern, intenten 1-2 receptes noves. Aquesta preparació és una amanida senzilla i molt gustosa, que anomenem "Carbassó Uncle Bens". Segur que us agradarà i entrareu a la vostra col·lecció de les vostres preparacions provades preferides.
Arengada en conserva en una olla de cocció lenta o arengada en tomàquet per a l'hivern a casa (amb foto)
Les arengades en llauna amb tomàquet molt saboroses es poden preparar fàcilment en una olla de cocció lenta.La seva recepta per preparar-los a casa és senzilla i tenir un multicooker redueix notablement el temps de cocció.
Mostassa casolana: receptes senzilles o com fer mostassa a casa.
No cal que compreu una salsa de mostassa saborosa i saludable o un condiment a la botiga, sinó que la prepareu a casa. Tot el que necessites és tenir una bona recepta i comprar o cultivar llavors de mostassa o en pols.
Els bolets en conserva guisats són una bona manera de preparar bolets per a l'hivern.
Els bolets guisats preparats segons aquesta recepta es poden consumir immediatament, o els podeu preparar per a l'hivern. Aquests bolets en conserva, trets del pot, simplement s'escalfen i es serveixen amb patates bullides o fregides, i també s'utilitzen per preparar sopes de bolets o mestigues.
Deliciós caviar de bolets frescos: una recepta de com preparar caviar de bolets per a l'hivern.
Molta gent fa caviar a partir de residus de bolets, que no són aptes per a l'escabetx o la salaó. També tenim una recepta d'aquesta preparació al nostre web. Però el caviar de bolets més deliciós prové de bolets frescos saludables. Sobretot dels rovellons o blancs (boletus), que tenen una carn força densa.
Botifarra de pèsols vegetarians magres casolans: una recepta per fer salsitxes vegetarianes a casa.
La botifarra vegetariana de Quaresma està feta amb els ingredients més comuns. Al mateix temps, el producte final resulta molt saborós i original, i és molt fàcil preparar-lo tu mateix a casa.
Carbassa farcida salada: una recepta fàcil per fer carbassa salada per a l'hivern.
Aquesta recepta per preparar la carbassa no requereix un tractament tèrmic a llarg termini de la pròpia verdura. No obstant això, la carbassa preparada d'aquesta manera es distingeix pel seu sabor original i aspecte inusual. Per tant, aquesta recepta serà útil per a les mestresses de casa que els agrada sorprendre als seus convidats amb un plat únic, però que no volen o no poden dedicar molt de temps a preparar-lo.
Tomàquets secs per a l'hivern: una recepta casolana per fer tomàquets secs al forn.
La recepta de tomàquets secs casolans en oli és molt senzilla i requereix molt poca feina per part vostra. Però a l'hivern, aquests tomàquets secs al sol són una autèntica troballa, que no només afegirà varietat a qualsevol plat, sinó que també el saturarà amb vitamines. A més, aquesta preparació us ajudarà a estalviar diners en tomàquets frescos a l'hivern. Després de tot, els preus per a ells en aquesta època de l'any simplement "mosseguen".
Pastanagues en conserva picants amb julivert i all en suc de poma: una recepta ràpida per a una preparació de pastanaga original.
Les pastanagues picants amb julivert són una preparació força inusual. Al cap i a la fi, a més d'aquestes dues hortalisses d'arrel saludables, també utilitza all i suc de poma. I aquesta combinació no ens és gaire familiar. Però val la pena fer-ho no només per a aquells que els agrada combinar aliments i gustos inusuals. No hi ha vinagre, sal ni sucre a la recepta, i això fa que la preparació de pastanaga, on el suc de poma serveix de conservant, sigui encara més saludable.
pastanagues en vinagre amb pomes: com preparar un assortiment de pomes i pastanagues en vinagre per a l'hivern.
Aquesta senzilla recepta casolana us permet preparar un assortiment d'escabetx tan deliciós a partir d'ingredients habituals i familiars. Les pastanagues en escabetx amb pomes són saboroses i saludables. Es pot utilitzar tant com a berenar original com com a postres salades.
Caviar universal de pebrot per a l'hivern: com preparar caviar a casa.
Els pebrots dolços faran que qualsevol plat sigui molt més atractiu. I el caviar preparat amb tomàquets, pebrots i pastanagues amb ceba, a més de ser un plat deliciós per si mateix, complementarà i millorarà perfectament el gust de qualsevol dels teus primers i segons plats a l'hivern. No siguis mandrós, fes caviar de pebrot a casa, sobretot perquè aquesta és una recepta molt senzilla.