Sucre

Sembla, quins secrets hi podria haver en la melmelada de maduixa? Al cap i a la fi, el gust d'aquesta melmelada ens és conegut des de la infància. Però tot i així, hi ha algunes receptes que poden sorprendre. Us ofereixo dues receptes úniques per fer melmelada de maduixa de Victoria.

La grosella és un petit arbust les branques del qual estan cobertes en la majoria dels casos d'espines afilades. Les baies són bastant grans, amb una pela densa. El color de la fruita pot ser groc daurat, verd maragda, verd bordeus, vermell i negre. Les característiques gustatives de les groselles són molt altes. Els fruits de l'arbust tenen un ric sabor agredolç, per la qual cosa les preparacions de grosella d'hivern són molt populars. Avui parlarem de les varietats vermelles de groselles i us ensenyarem a fer una meravellosa melmelada amb aquestes baies.

La melmelada de plàtan no és les postres més habituals, però, tanmateix, els que tasti el seu sabor almenys una vegada els encantaran per sempre. Alguna vegada has comprat plàtans verds? No tenen gust, tot i que hi ha aroma. A partir d'aquests plàtans s'elabora una autèntica melmelada de plàtan.

A tothom li agradarà la melmelada de llimona, sense excepció. Delicat, amb una acidesa agradable, aroma vigoritzant i fantàsticament bonic a la vista. Després d'una cullerada de melmelada de llimona, les migranyes desapareixeran i els refredats es curaran més ràpidament. Però seria un error pensar que la melmelada de llimona es prepara exclusivament per al tractament. Aquesta és una meravellosa postre autònoma o un farcit per a un delicat rotllo d'esponja.

Molta gent sap que els escaramujos són molt saludables i no hi ha fruit al món que es pugui comparar amb el rosa maluc en quantitat de vitamina C per cada 100 grams de producte. En aquest article parlarem de la preparació d'un suc de rosa mosqueta saludable per a l'hivern.

Les postres de con d'avet són cada cop més populars. S'ofereix per ser comprat tant per les modernes botigues en línia com per les àvies als mercats. Saben molt sobre la seva correcta preparació. No és en va que els nostres avis gaudien d'aquestes postres des de temps immemorials. Avui us oferirem una selecció de receptes perquè pugueu preparar vosaltres mateixos una delicadesa tan saludable a casa.

L'actinidia, o simplement el kiwi, en els últims anys ha deixat de ser una fruita exòtica i sense precedents per a molts de nosaltres.El kiwi es pot trobar a gairebé qualsevol botiga i a un preu molt assequible. Aquestes fruites es consumeixen sovint fresques: es serveixen com a postres en combinació amb altres fruites, es decoren amb rodanxes maragdes en pastissos i s'afegeixen a les amanides. Però avui us volem oferir una preparació d'hivern a partir d'actinidia: melmelada casolana.

La frase "maduixa silvestre" ens fa imaginar una petita baia vermella amb un sabor i aroma sorprenents. La bellesa del bosc no es pot comparar amb les maduixes de jardí cultivades. Conté moltes més vitamines i té un sabor i aroma més brillants i rics. L'únic inconvenient és la mida de la fruita. Les maduixes silvestres són una mica més petites.

Els nabius s'han tornat cada cop més populars últimament. Això es deu al fet que el seu cultiu, gràcies als criadors moderns, s'ha fet possible a les pròpies parcel·les de jardí. Després d'haver omplert de fruites fresques, podeu pensar en els preparatius d'hivern. Us proposem fer melmelada de nabius.

Cloudberry és una baia extraordinària! Per descomptat, és molt útil, però la seva característica principal és que les baies verds són vermelles, i les que han arribat al nivell desitjat de maduresa es tornen taronja.Els productors de baies sense experiència, per desconeixement, poden recollir fruits secs que no estiguin madurs. Però estem segurs que això no us afectarà, i només apareixeran fruites madures a la vostra taula. Què fer amb ells a continuació? Us proposem fer melmelada. Hi ha molts mètodes de cuina i intentarem reflectir les opcions més populars i provades en aquest article.

La compota de pomes, taronges i llimones no només és molt saborosa. Els amants de la Fanta, després d'haver provat aquesta compota, diuen per unanimitat que té un gust semblant a la popular beguda de taronja.

Alguns es poden sorprendre, però les taronges es congelen especialment abans de fer-ne suc. Podeu preguntar-vos per què fer això? La resposta és senzilla: després de la congelació, la pell de taronja perd el seu amargor i el suc resulta molt més saborós. A les receptes podeu veure els titulars: "De 4 taronges - 9 litres de suc", tot això és gairebé cert.

Àcid i dolç, amb una lleugera amargor, el gust de lligabosc agrada a molts. Aquesta baia no només és saborosa, sinó també molt saludable, especialment per al cos femení. Podeu trobar molta informació interessant sobre els beneficis del lligabosc a Internet, així que ens ometem els detalls i ens centrarem en les maneres de preparar el lligabosc per a un ús futur. Parlarem de fer melmelada.Aquest procediment no és complicat, però té les seves subtileses, que avui destacarem.

Moltes persones associen les prunes seques només amb fruits secs, però de fet, les prunes fresques de la varietat fosca "hongaresa" també són prunes. Aquestes fruites tenen un gust molt dolç, i s'utilitzen per fer els famosos fruits secs. En aquest article us ensenyarem com fer melmelada de fruita fresca i seca. Les postres són molt gustoses, així que no perdis l'oportunitat de familiaritzar-te amb les maneres més populars de preparar-les a casa.

La baia de cornejo agre és molt útil. Això, per descomptat, no és cap secret, per això molts intenten guardar-lo per a l'hivern. Normalment, les compotes, les melmelades i les conserves es fan amb cornís. El gust de les postres resulta ser agredolç, cosa que no és per a tothom. Però hi ha molts fans d'aquests, així que avui hem preparat aquest article només per a ells.

Les groselles vermelles gaudeixen d'un favor especial entre els jardiners i les mestresses de casa. La dolçor àcida amb l'acidesa simplement no necessita correcció, i el color brillant agrada als ulls i fa que qualsevol plat amb groselles vermelles sigui increïblement bonic i saludable.

Potser la melmelada més inusual i bonica és la melmelada de flors. Les flors poden ser tant silvestres com de jardí. A més, les inflorescències de diversos arbustos de baies i arbres fruiters s'utilitzen per cuinar la delicadesa. Avui us hem preparat la selecció més completa de receptes per fer melmelada de flors. Estem segurs que trobareu la recepta adequada per a vosaltres mateixos i, sens dubte, agradarà a la vostra família amb una preparació inusual.

El suc de mango és una beguda saludable i refrescant, i a Europa ha superat fins i tot les pomes i els plàtans en popularitat. Després de tot, el mango és una fruita única; és comestible en qualsevol etapa de maduració. Per tant, si heu comprat mangos verds, no us molesteu, però feu-ne suc per a l'hivern.

El suc de menta es pot preparar si no hi ha tanta menta com voldríeu i no us agrada l'altre mètode de preparació. Podeu, per descomptat, assecar menta, però després l'heu de preparar, i això és una pèrdua de temps i la major part de l'aroma. És millor utilitzar una recepta senzilla per fer suc de menta.

Tots estem acostumats a que la síndria sigui una delicadesa d'estiu-tardor i ens engorgem, de vegades fins i tot amb força. Al cap i a la fi, és deliciós i hi ha moltes vitamines, però no t'has de torturar així. Les síndries també es poden preparar per a un ús futur, o més aviat suc de síndria.