Salo

Suggereixo que les mestresses de casa preparen a casa una llard de porc molt saborosa mitjançant un mètode anomenat salaó en sec. Farem l'escabetx amb l'addició de diverses espècies i alls. Observem immediatament per a aquells a qui no els agrada l'all que, si ho desitja, simplement es pot excloure de la recepta, cosa que, en principi, no afectarà la qualitat de l'escabetx.

Podeu fer més que una botifarra casolana tradicional amb sang de porc o vedella. Proveu la meva senzilla recepta casolana per fer un deliciós brau de vedella crua o sang de porc.

Salsitxa semifumada de Tallinn: estem acostumats a comprar-la a una botiga o al mercat. Però, la recepta i la tecnologia de producció d'aquesta botifarra de porc i vedella són tals que es poden preparar simplement a la vostra casa d'estiu o a casa vostra, sempre que tingueu un fumador a casa.

Proveu de fer aquesta recepta de botifarra fumada en fred a casa. Rebràs un saborós producte de carn que es pot emmagatzemar durant molt de temps. Aquesta botifarra casolana està feta amb productes naturals i, per tant, és molt saludable. Podem dir amb seguretat que aquesta és una delícia que decorarà qualsevol taula.

No és gens necessari comprar embotit curat en sec a la botiga. Probablement sorprendré a moltes mestresses de casa, però serà molt senzill preparar aquesta salsitxa a casa amb ingredients naturals, seguint recomanacions senzilles.

Què hi pot haver més saborós que la carn de conill fumada aromàtica i molt tendra? Intenta preparar una autèntica delicadesa amb aquesta senzilla recepta casolana.

La botifarra casolana curada en sec és deliciosa. Al cap i a la fi, sabeu del cert que hi poseu productes frescos i no hi heu afegit conservants, potenciadors de sabor o colorants nocius. Un avantatge addicional de la recepta és que està feta de vedella magra. Per això, preparem botifarra de vedella a casa i fem les delícies dels nostres éssers estimats.

La salaó en sec de llard en un pot es pot fer de manera fàcil i ràpida. Per preparar-lo només cal mantega fresca, sal i pebre. Si voleu, també podeu agafar una fulla de llorer. I un banc, és clar.

Preparar llard aromàtic amb all segons aquesta senzilla recepta casolana no trigarà a les mestresses de casa més de mitja hora. A l'hora de preparar s'utilitza l'anomenada salaó en sec de llard de porc. Pots comprovar tu mateix com de senzill i ràpid és el procés. Només cal marcar l'hora i començar a cuinar.

La botifarra fumada crua casolana elaborada segons aquesta recepta es distingeix pel seu alt gust i una llarga vida útil. Aquest últim s'aconsegueix mitjançant el fumat en fred del producte. La botifarra de porc i vedella s'asseca gradualment i es converteix en una botifarra seca clàssica. Per tant, no només és bo per servir a la taula de vacances, sinó que també és insubstituïble en una caminada o al país. Fa deliciosos entrepans per als nens de l'escola.

Encara no se sap exactament qui va inventar la botifarra: nacions senceres debaten acaloradament aquest tema. Però deixarem les seves disputes i, simplement, admetem que la sagnança és saborosa, saludable, i qui ho vulgui cuinar a casa ho pot fer.El més important és abastir-se dels productes necessaris que s'inclouen a la salsitxa, no desviar-se de la recepta, agafar-ne una mica i tenir èxit.

Pots preparar la brasa de porc després de sacrificar un senglar domèstic o comprant totes les peces de porc necessàries al mercat. Aquest producte de carn, si hi poseu absolutament tots els ingredients necessaris i repetiu la preparació especificada a la recepta, resultarà molt saborós.

Una alternativa meravellosa a la llard de porc salada en sec és la llard en salmorra. El producte salat resulta més sucós, de manera que fins i tot el llard de porc molt dur és adequat per a la seva preparació.

Si necessiteu preparar amb urgència la llard de porc salat, probablement necessitareu aquesta recepta casolana de salaó ràpida. Amb aquest mètode de salat obtindreu un apetitós i saborós llard amb all. Podeu afegir les espècies picants i picants tant com vulgueu i vulgueu. Amb una recepta tan ràpida i assequible, tindreu a taula un nou producte deliciós cada vegada.

Aquesta recepta t'ajudarà a adobar tu mateix un llard de porc deliciós, picant i aromàtic.Bullit amb pells de ceba i tractat amb pebre vermell i all, serà picant, sorprenentment aromàtic i de bonic color. Amb la recepta, ara sempre podeu preparar de manera senzilla i senzilla un berenar picant molt saborós i original.

Per a les festes brillants de la Resurrecció de Crist, les mestresses de casa solen preparar amb antelació un munt de tot tipus de deliciós menjar casolà. Proposo preparar una botifarra de porc i vedella molt saborosa segons la recepta de casa meva.

Salar llard és el primer pas important per preparar un deliciós producte fumat. El resultat final depèn en gran mesura de com es faci la salaó correctament i eficaçment. Aquesta recepta és per a aquells que volen dominar el fumat a casa, però no saben com salar llard per fumar.

El llard de porc bullit en salmorra és molt tendre. Menjar-lo és simplement un autèntic plaer: es fon a la boca, ni tan sols cal mastegar-lo. És millor preparar aquestes preparacions de llard de porc en petites porcions perquè el producte més fresc estigui sempre a la taula, perquè llavors és especialment saborós.

El llard de porc salat o fumat és un producte deliciós que fa temps que és reconegut pels gurmets. Aquesta delicadesa és especialment bona i saludable a l'hivern, quan fa fred.En aquesta època de l'any us saciarà i us escalfarà. Per conservar el llard de porc, tant el seu excel·lent gust com l'aspecte, es pot conservar. Fer-ho a casa no és difícil i ràpid. Per a qualsevol que estigui interessat en això: una senzilla recepta casolana.

Amb aquesta recepta podeu preparar un deliciós llard de porc cuinat amb pell de ceba. Aquest aperitiu senzill i deliciós és molt fàcil de fer.