Pruna d'arç negre
Melmelada de prunes silvestres - arç negre: 3 receptes per preparar melmelada de melmelada per a l'hivern a casa
Categories: Melmelada
Hi ha moltes varietats de prunes. Al cap i a la fi, l'esponja negra és l'ancestre salvatge de la pruna, i el grau de domesticació i encreuament ha produït moltes varietats de diferents mides, formes i gustos.
Les prunes d'arç negre fan melmelada simplement màgica. Al cap i a la fi, l'arç negre té un gust més pronunciat que el seu parent domèstic.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
