Sal

Aquesta recepta per adobar cogombres per a l'hivern és bastant fàcil, no requereix despeses especials, però té les seves pròpies característiques originals. Domineu la preparació i els convidats demanaran la recepta dels vostres cogombres cruixents lleugerament salats. Quan te'l menges sembla que s'acaben de portar de l'hort i espolsat amb una mica de sal.

Si el vostre llibre de receptes només conté receptes de cogombres en vinagre habituals, intenteu diversificar les vostres preparacions casolanes preparant cogombres amb fulles de raïm.

Aquesta és una preparació casolana de prunes de cirera original per a l'hivern, per als amants de les salses picants. Una combinació interessant de prunes i alls pot ser un punt destacat entre les vostres receptes casolanes habituals.

Després d'haver rebut finalment cogombres frescos del jardí, no puc esperar per cuinar-los lleugerament salats en un pot. Per accelerar el procés d'escabetx, obtenir el producte desitjat i l'oportunitat de mostrar-vos com un bon cuiner, hi ha una recepta casolana fàcil de cuinar ràpidament cogombres lleugerament salats.

Els cogombres en vinagre són un dels productes alimentaris més populars i preferits, sobretot a l'hivern. Us presentem una recepta senzilla i fàcil de no només de cogombres en escabetx, sinó de cogombres variats amb pomes. Preparar cogombres amb pomes a casa requereix un mínim de temps i la preparació resulta sucosa, cruixent i molt saborosa.

Les groselles lleugerament salades es poden classificar amb seguretat com a receptes casolanes originals. Aquesta recepta combina amb èxit els sabors dolços i salats. Descobriu com fer groselles lleugerament salades i proveu de cuinar-les.

Aquesta és una de les millors receptes per preparar el somni. Gràcies a l'addició de mel, la sopa o la col esdevé molt més saborosa, i no cal afegir molta sal.

Gràcies a aquesta recepta d'escabetx de mel, podeu conservar totes les seves propietats beneficioses. A més, les verdures en vinagre, quan les afegiu als plats, poden substituir la sal normal, ja que es va utilitzar molta sal en la seva preparació.

La massa fermentada té propietats molt útils, però també un gust molt agradable, tot gràcies a la recepta correcta de la massa fermentada.

L'all silvestre en escabetx és la forma més habitual de preparar aquesta planta increïblement saborosa i extremadament saludable per a l'hivern.

T'has abastat d'all silvestre i et preguntes com preparar-lo de manera fàcil i saborosa per a l'hivern? Aleshores t'agradaria la recepta "Salted Ramson".

A la primavera, prepareu una amanida de fulles de dent de lleó; això probablement avui no sorprendrà ningú. Al cap i a la fi, la planta de dent de lleó a la primavera comparteix generosament amb nosaltres vitamines, que tant ens falten després d'un llarg hivern.

No només les acedanes, sinó també les tapes de remolatxa tenen moltes propietats beneficioses. En conservar-lo juntament amb l'aseda, a l'hivern rebràs una porció addicional de vitamines.Amb aquest farcit obteniu pastissos, pastissos i pastissos excel·lents.

Després d'haver preparat el sorrel per a l'hivern d'acord amb aquesta recepta, podreu gaudir no només de l'olor d'herbes fresques durant tot l'hivern, sinó també de les vitamines conservades a la preparació quan prepareu els vostres plats preferits.

Aquest mètode s'ha utilitzat per preparar l'aceda a Rus' des de l'antiguitat. Si realment hi ha molta aceda, però realment no voleu rentar els flascons, podeu utilitzar un barril, una tina o una galleda per adobar l'acidís per a l'hivern.

Si voleu preparar acedana salada per a l'hivern, la preparació casolana d'aseda d'acord amb aquesta recepta no us portarà gaire temps, i la aceda preparada d'aquesta manera és ideal per preparar una gran varietat de sopes.

Tothom coneix la recepta per fer llard fumat a casa als pobles de Transcarpacia i Hongarès: de grans a joves. El llard de porc fumat i les potes de porc pengen a la "final" a totes les llars. En aquesta recepta, et convidem a adoptar la nostra experiència i aprendre a fer a casa llard fumat natural, saborós i aromàtic.

Les remolatxes en vinagre són bones a l'hivern com a berenar independent, com a base de sopa o per afegir a la vinagreta i altres amanides.

Ha arribat la tardor, les remolatxes maduren en massa: és hora de preparar els preparatius de remolatxa per a l'hivern. Oferim una recepta deliciosa i ràpida d'amanida de remolatxa. Les remolatxes preparades segons aquesta recepta es poden utilitzar a l'hivern tant com a amanida com com a amaniment per al borscht.

La col adobada coreana amb pastanaga és tan saborosa i fàcil de preparar que un cop la proveu, tornareu a aquesta recepta una vegada i una altra.