Espècies

La pastilla de carbassa casolana no només és molt saborosa i saludable, sinó que també és increïblement bella. Les peces de color taronja brillant són un gran substitut dels dolços. El procediment per preparar aquesta delicadesa és bastant senzill, i fins i tot una mestressa de casa sense experiència pot gestionar-ho. Portem a la vostra atenció la millor selecció de receptes de malví de carbassa. Aquí segur que trobareu la vostra pròpia versió de preparar aquestes postres.

La carn té una vida útil molt curta, i si planifiqueu un viatge llarg a zones poc poblades, haureu de tenir cura de la preparació dels aliments. Al cap i a la fi, la carn seca té una vida útil gairebé interminable, i restaurar-la després de l'assecat és tan fàcil com pelar les peres. Aboqueu un grapat de carn a les farinetes o la sopa que esteu preparant i, al cap d'uns minuts, tornarà a ser com abans: sucós i aromàtic.

El plat georgiano, khinkali, ha guanyat recentment una gran popularitat. Una massa fina delicada, un brou ric i un farcit aromàtic poden guanyar el cor de qualsevol persona. Avui parlarem de com preparar i congelar khinkali al nostre article.

La carn en gelatina és un plat molt saborós! A causa del fet que es necessita molt de temps per preparar-se, la carn en gelatina no es prepara molt sovint a casa. En aquest sentit, la carn en gelatina casolana es considera un plat festiu. Avui us proposo parlar de si és possible congelar carn en gelatina al congelador.

La mestressa de casa moderna té tantes coses a fer que simplement no té temps per dedicar més de 30 minuts a preparar el sopar cada dia. Però vols mimar la teva família amb menjar fresc, així que què has de fer en aquest cas? La congelació de productes carnis semielaborats casolans arriba al rescat.
Es poden congelar molts tipus de preparacions, però una de les més reeixides i variables per a un ús posterior són les mandonguilles.

Les mandonguilles són una cosa molt convenient! Congelats per a un ús futur, es convertiran en un salvavides per a la mestressa de casa. A partir de productes semielaborats congelats podeu cuinar sopa, preparar salsa o cuinar-los al vapor. Les mandonguilles també han demostrat ser excel·lents al menú infantil. Aquest article parlarà de com congelar mandonguilles al congelador.

Després de recollir la collita principal d'una casa d'estiueig, queden moltes verdures sense utilitzar.En particular: tomàquets verds, pastanagues nudoses i cebes petites. Aquestes verdures es poden utilitzar per fer una amanida d'hivern, que també faig servir com a amaniment per a la sopa.

Potser el biltong és un dels pocs plats que cal cuinar a la calor i al sol. Aquest plat prové d'Àfrica. Va ser inventat per residents de Namíbia, Sud-àfrica i altres països africans amb un clima càlid, on molts insectes volen a l'aire, intentant aterrar a la carn. La recepta del biltong es va inventar per tal de preservar d'alguna manera la carn del deteriorament.

Normalment no es conserva la botifarra: la preparació està destinada al consum acabada de preparar. La conservació condueix a un ràpid deteriorament de l'embotit, ja que juntament amb la carn picada s'ha d'enrotllar la tripa intestinal, que no pot suportar l'emmagatzematge a llarg termini.

Poques mestresses de casa saben que no només es pot conservar la carn d'animals domèstics per a l'hivern. Es poden preparar conserves casolanes molt saboroses amb carn de llebre fresca o fumada, perdiu o cabra salvatge. Podeu utilitzar diferents tipus de joc, però el menjar en conserva més deliciós es prepara a partir dels tres tipus anteriors.