Preparacions de remolatxa per a l'hivern

Les propietats curatives i netejadores de la remolatxa s'han utilitzat des de l'antiguitat. Les mestresses de casa modernes també dediquen un lloc especial a aquesta verdura increïblement rica en vitamines. A més del seu agradable sabor dolç, la remolatxa és baixa en calories, per això s'han convertit en un famós producte dietètic. Aquesta increïble hortalissa d'arrel no té por del tractament tèrmic més alt, de manera que la remolatxa es manté sana tant crua en amanides com cuinada en sopes i cassoles. Els preparats de remolatxa per a l'hivern són una opció ideal per mimar-se amb vitamines i preparar un dinar ràpid i deliciós. Per tant, preparades per a un ús futur, les remolatxes en vinagre es convertiran en un salvavides en la preparació de borscht o amanida. Els cuiners experts també solen preparar kvas, caviar de remolatxa i fins i tot melmelada. Hi ha moltes maneres senzilles de collir remolatxa a casa. Les receptes pas a pas us ajudaran a triar i us tornaran a convèncer que els trucs culinaris estan disponibles per a tothom.

Receptes destacades

Com adobar remolatxa: recepta i preparació de remolatxa adobat - una deliciosa preparació per a l'hivern.

La remolatxa en escabetx és una excel·lent base per preparar una varietat d'aperitius salats i primers plats. I, malgrat que la popular verdura es conserva perfectament fins a la primavera sense cap conservació, aquesta preparació de remolatxa serà útil a la llar de totes les mestresses de casa. Per tant, us explicaré la meva recepta de com adobar remolatxa per a l'hivern a casa, senzilla i saborosa.

Llegeix més...

Remolatxa en vinagre per a l'hivern: recepta i preparació. És ràpid, saborós i fàcil de preparar (amb foto)

Les remolatxes en vinagre són bones a l'hivern com a berenar independent, com a base de sopa o per afegir a la vinagreta i altres amanides.

Llegeix més...

Remolatxa per a l'hivern, deliciosa amanida de remolatxa i amaniment de borscht: una recepta ràpida pas a pas per preparar-se per a l'hivern (amb foto)

Ha arribat la tardor, les remolatxes maduren en massa: és hora de preparar els preparatius de remolatxa per a l'hivern. Oferim una recepta deliciosa i ràpida d'amanida de remolatxa. Les remolatxes preparades segons aquesta recepta es poden utilitzar a l'hivern tant com a amanida com com a amaniment per al borscht.

Llegeix més...

Una senzilla i saborosa amanida de remolatxa amb all: com preparar una amanida de remolatxa per a l'hivern (recepta pas a pas amb fotos).

La remolatxa en vinagre amb l'addició d'oli de gira-sol i all sempre acudeix al rescat, sobretot en un any prim. Un senzill conjunt d'ingredients fa una amanida molt saborosa per a l'hivern. Els productes són assequibles i aquesta preparació casolana és ràpida. Hi ha un "desavantatge": també es menja molt ràpidament. És una amanida de remolatxa tan deliciosa que a tots els meus menjadors els encanta.

Llegeix més...

Remolatxa en vinagre: com fermentar la remolatxa per a l'hivern per al borscht a casa.

La remolatxa en escabetx preparada segons aquesta recepta permet preparar un borscht molt original i saborós. És saborós i autosuficient i es pot servir com a plat a part. Amb ell podeu preparar una varietat d'amanides d'hivern.La salmorra d'aquesta preparació calmarà perfectament la vostra set en un dia calorós i, a l'hivern, reposarà les reserves de vitamines del cos esgotades durant l'hivern. En una paraula, res es desaprofitarà.

Llegeix més...

Les millors receptes amb fotos

Amaniment de borscht per a l'hivern: una recepta molt saborosa i senzilla per amanir borscht (amb foto).

Preparar el vestit de borscht a casa no és una tasca difícil i ràpida. Una preparació tan saborosa és un autèntic magatzem de vitamines. Li donarà al teu borscht aquest sabor únic que no totes les mestresses de casa aconsegueixen "atrapar". Si dediqueu una mica de temps a la preparació una o dues vegades, podreu preparar ràpidament un primer plat brillant, saborós i ric durant tot l'hivern.

Llegeix més...

Col en escabetx coreà: una autèntica recepta de col en vinagre amb remolatxa, all i pastanagues (amb foto).

Hi ha moltes opcions per preparar diverses verdures en vinagre en coreà. Vull compartir amb les mestresses de casa una recepta casolana molt senzilla per fer "Pètals" de col en escabetx amb l'addició de pastanaga, all i remolatxa, segons una recepta tradicional coreana.

Llegeix més...

Deliciós caviar de remolatxa i pastanaga per a l'hivern

Una recepta inusual però senzilla de caviar de remolatxa i pastanaga amb llúpol-suneli és una excel·lent oportunitat per complaure la vostra llar amb un plat original d'hivern. La preparació aromàtica és un excel·lent berenar independent. Es pot afegir a la sopa borscht o utilitzar com a pasta per a entrepans.

Llegeix més...

Una simple amanida d'albergínia per a l'hivern: una deliciosa amanida de verdures variades

Quan la collita de verdures madura massivament, és el moment de preparar una deliciosa amanida d'albergínies amb tomàquet i altres verdures saludables anomenada Assortit per a l'hivern. La preparació inclou una gran varietat de verdures fresques disponibles.

Llegeix més...

Col blanca marinada amb remolatxa a l'estil georgiano

Bé, és possible resistir-se a la col adobada de color rosa brillant, que cedeix amb un lleuger cruixent quan es mossegueix, omplint el cos d'una rica aroma especiada d'espècies? Intenta preparar una bonica i saborosa col d'estil georgià per a l'hivern, utilitzant aquesta recepta amb fotos pas a pas, i fins que no es mengi aquest deliciós aperitiu, la teva família definitivament no canviarà a una altra col preparada per a l'hivern.

Llegeix més...

Les darreres notes

Com salar els alls sencers per a l'hivern

Etiquetes:

L'all salat, a diferència de l'all adobat, conserva les seves propietats gairebé com l'all fresc. L'única diferència és que es pot menjar així. És millor salar els alls quan estiguin de maduració mitjana i la seva closca encara sigui tova. Els caps d'all, o grans, es salan amb diverses espècies. Aquestes espècies canvien lleugerament el color dels caps i el seu gust. Podeu provar l'escabetx d'all en pots diferents segons diferents receptes i després obtenir un assortiment de diversos colors.

Llegeix més...

All adobat com al mercat: mètodes senzills de preparació: com adobar fletxes d'all per a l'hivern, caps d'all sencers i grans

Etiquetes:

Si no has provat l'all en escabetx, t'has perdut moltes coses a la vida. Aquest senzill plat és tan saborós i saludable que només cal corregir l'error i, utilitzant les receptes del nostre article, intentar adobar tu mateix la verdura picant aromàtica.

Llegeix més...

Dues receptes per fer suc de remolatxa per a l'hivern

Categories: Sucs
Etiquetes:

El suc de remolatxa pertany a la categoria de sucs no només saludables, sinó també saborosos, si només es prepara correctament. Com a regla general, no hi ha problemes amb la conservació, ja que la remolatxa tolerà bé el tractament tèrmic i l'ebullició té poc efecte en la conservació de les vitamines. Ara veurem dues opcions per fer suc de remolatxa.

Llegeix més...

Remolatxa confitada: 4 receptes per fer fruites confitades casolanes: com fer remolatxa confitada a casa

Categories: Fruita confitada

Les fruites confitades es poden fer no només amb fruites i baies, sinó també amb alguns tipus de verdures. Les fruites confitades fetes de carbassó, carbassa, pastanagues i fins i tot remolatxa tenen un sabor excel·lent. Es tracta de la remolatxa confitada que parlarem en aquest article.

Llegeix més...

Un deliciós xucrut original amb verdures

Avui us prepararé una recepta senzilla i inusual per a un berenar magre fet amb verdures de tardor, després de preparar el qual obtindrem un deliciós xucrut amb verdures. Aquest plat és fàcil de preparar i no requereix gaires despeses. I el que és molt important és que sigui un plat saludable. La fermentació es produeix de manera natural sense afegir vinagre.Per tant, aquesta preparació es pot considerar amb raó [...]

Llegeix més...

Col adobat instantània amb remolatxa i pastanagues en pots

La deliciosa col rosa cruixent marinada amb remolatxa i pastanaga és una decoració de taula senzilla i saludable. Es pot servir amb qualsevol guarnició o utilitzar-lo en amanides. S'aconsegueix un to rosa agradable amb un colorant natural: la remolatxa.

Llegeix més...

Rave picant en conserva amb remolatxa

Ja saps, m'agrada cuinar carn en gelatina a l'hivern. I quin temps més fred sense rave picant. Per descomptat, els rave picant en conserva amb remolatxa es venen en pots als supermercats, però creieu-me, això no és gens el que obteniu a casa. En primer lloc, sabràs de què està fet.

Llegeix més...

Com congelar correctament la remolatxa per a l'hivern a casa

Recentment, les mestresses de casa busquen cada cop més informació a Internet sobre si és possible congelar remolatxa per a l'hivern. La resposta és clara: la remolatxa es pot i s'ha de congelar! En primer lloc, estalviarà temps a l'hora de preparar plats amb aquesta verdura a l'hivern, en segon lloc, estalviarà la collita del deteriorament prematur i, en tercer lloc, és molt rendible i convenient.

Llegeix més...

Amanida marinada de remolatxa, pastanaga, col i pebrots per a l'hivern

A l'hivern, la col serà el més deliciós i cruixent.S'afegeix a una vinagreta, es fa una amanida de patates i s'escampa simplement amb oli vegetal. I si ella també és bonica? Si voleu sorprendre a la vostra família, feu col rosa en escabetx amb remolatxa, pastanaga i pebrot.

Llegeix més...

Petites cebes en escabetx amb remolatxa per a l'hivern en pots sense esterilització

Les cebes en escabetx són una preparació inusual per a l'hivern. Comences a pensar-hi en dos casos: quan no saps on posar una gran quantitat de cebes petites, o quan és evident que no hi ha prou cebes en escabetx de preparacions de tomàquet i cogombre. Intentem adobar cebes petites per a l'hivern amb remolatxa utilitzant aquesta recepta amb foto.

Llegeix més...

Una recepta senzilla de cocció ràpida de col adobat amb remolatxa.

Amb aquesta senzilla recepta per adobar la col amb remolatxa a casa, obtindreu dues delicioses verdures en vinagre en una mateixa preparació. Tant la remolatxa com la col que es preparen amb aquest mètode d'escabetx ràpid són cruixents i sucoses. Un aperitiu d'hivern deliciós i senzill per a qualsevol taula!

Llegeix més...

Remolatxa en vinagre amb prunes per a l'hivern: una recepta per a delicioses remolatxes en vinagre.

Proposo preparar la meva recepta preferida per a una deliciosa preparació de prunes marinades i remolatxa. Els dos components principals de la peça es complementen molt bé. La pruna dóna a la remolatxa una aroma agradable i a causa de l'àcid natural que conté aquesta fruita, no cal afegir vinagre a aquesta preparació.

Llegeix més...

Remolatxa en escabetx amb rave picant: una recepta per adobar de remolatxa per a l'hivern.

Preparar remolatxa en vinagre segons aquesta recepta és bastant fàcil. Preparant aquestes remolatxes en vinagre amb rave picant, us proporcionareu un aperitiu deliciós. Tallades a rodanxes fines o ratllades en un ratllador d'una mida convenient per a tu, esquitxades amb oli de gira-sol aromàtic, les remolatxes picants es convertiran en el plat principal de la taula. A més, es pot utilitzar fàcilment per preparar borscht, sopes o amanides.

Llegeix més...

1 2

Us recomanem llegir:

Com emmagatzemar correctament el pollastre